喝薏米紅豆湯祛濕沒效果？你至少犯了5個錯誤！

跟著盛夏的接近，雨水也不斷增多，我們開端將攝生的要點轉移到「祛濕」身上，說起祛濕，很多人腦際都會蹦出一道食療方——薏米紅豆湯。不過你認為這道湯品僅僅薏米紅豆煮水那麼簡略？下面5個過錯你也許每個都做了！

喝薏米紅豆湯祛濕，你也許犯了5個過錯

1. 紅豆錯了

神往在市道看到的紅豆，通常指大紅豆和赤小豆。赤小豆比紅豆小，對比細長，紅豆對比圓。

想要到達祛濕作用，最佳挑選應該是赤小豆，不是說大紅豆不可，僅僅它的祛濕作用不拔尖，養心作用更佳。

2. 薏米錯了

薏米儘管有利於祛濕，但其性偏寒，直接煮來吃會傷脾。

脾是擔任運化濕氣的，脾傷了，濕氣蒸發愈加艱難，越想祛濕反而越濕。

所以吃之前，能夠先將薏米大火快炒，有燥濕的作用。

3. 煮法錯了

赤小豆、薏米都對比硬，放在鍋里也許一個小時都煮不爛，還糟蹋動力。

這兒教我們2個辦法，一個是先用溫水浸泡2個小時後再煮；另一個辦法是在鍋里加滿足的水，水開今後關火，讓薏米和赤小豆燜半個小時，然後再開戰煮一會，食材就會軟爛了。

4. 大米加錯了

有些人喜愛把大米和薏米紅豆一同熬粥，口感十分好，可是這麼祛濕作用會大打折扣。

紅豆和薏米自身不含濕，因而怎樣熬都不稠，湯水十分清，這種「清」的性質十分有利於祛濕。

參加大米也許會添加飽腹感，可是祛濕作用必定沒有純湯水來得好。

5. 「只祛濕不健脾」錯了

濕氣侵入人體後，最簡單損害的即是脾陽，而脾主運化，脾陽的衰弱又會致使濕氣的加劇。因而祛濕健脾必定要兩手抓。

對虛寒體質的人來說，在煮紅豆薏米湯時能夠參加芡實、桂圓、山藥等健脾食材，薏米最佳先炒一炒，減輕它寒涼的性質。

薏米紅豆湯製作辦法

質料：薏米、赤小豆

做法：

1. 薏米和赤小豆洗凈，放入砂鍋中，加滿足水；

2. 開戰至鍋中水開後，再煮3分鐘，關火燜30分鐘；

3. 再開戰，煮至鍋中水再次歡騰後，再煮3分鐘，關火燜30分鐘即可；

4. 將湯濾出當水喝，赤小豆和薏米一同吃。

溫馨提示：

1. 盡量運用砂鍋，保溫性好，燜的作用更棒，也能夠用高壓鍋。

2. 量沒有格外請求，各抓一小把就夠了，盡量多放水，少放料。

3.薏米最佳先進行炒制，改動其寒涼之性。

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