楊梅一天最多吃多少 楊梅吃多了有什麼影響

在盛夏，正是吃楊梅的時候，楊梅中帶有很多酸性成分，吃多了對牙齒不利，特別是還在成長期的小孩子，因此大家在吃楊梅的時候一定要適量。下面我們就一起來看看楊梅一天最多吃多少，楊梅吃多了有什麼影響。

楊梅一天最多吃多少

這要根據不同人群不同體質而定，特別是兒童不宜多吃。在食用楊梅的時候，應該盡量少吃一點，或者分做幾次吃，這樣叉開來的話，上火得幾率就會大大的減少。一般情況而言，每次食用楊梅的時候，最好保持在10個左右，就算是再喜歡吃，也不宜再貪吃的。

特別是兒童，可以吃但不能多吃，一天以不超過四到六個為宜，注意最好不要在睡前吃，因為楊梅有帶酸性成份，對兒童的牙齒不利。吃完之後，最好可以及時刷牙。

楊梅吃多了有什麼影響

1、楊梅吃多了容易引起上火

楊梅性溫熱，楊梅吃多了很容易引起上火。一些人楊梅吃多了上火還會導致口腔潰瘍。再加上夏天天氣炎熱，身體燥熱，這個時候再吃過多的楊梅更是大大增加的上火的幾率。另外，本身體內有火或者是痰多的人更是不宜吃楊梅的。還有，吃楊梅的時候也要注意不要和其他燥熱食物一起吃，以免加重上火癥狀。

所以，吃楊梅的時候不妨一次少吃點，分多次進食能夠在享受美味的同時，減少上火幾率。另外，吃完楊梅可以喝一點蓮子芯或或是甘蔗汁，清熱解毒，將體內的火降下來，防止胃火、內火上沖，從而產生負作用。

2、楊梅吃多了容易傷害牙齒

楊梅中的酸性物質很容易對牙齒表層的牙釉質造成刺激而使人產生酸感，吃過多的楊梅很容易對牙齒造成較大刺激，腐蝕牙齒而導致牙齒出現牙床發軟、牙釉質損壞等問題。

一般情況下不用治療，吃完楊梅後嚼嚼茶葉可以減輕牙齒的酸痛感。因為茶葉中含氟量較高，茶葉是鹼性的，可抑制人體鈣質的減少，對預防齲齒、護齒、堅齒都有益。

3、楊梅吃多了容易加劇便秘

楊梅中的酸性物質會和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發胃潰瘍，進而破壞正常的排便功能，加重便秘情況。而且，楊梅性溫熱，本就很容易引起身體上火而引起便秘。所以，有便秘的人是不宜吃楊梅的。

4、楊梅吃多了容易損害腸胃

楊梅中的酸性物質能夠和胃酸一起對胃黏膜產生較大刺激，而容易引發胃潰瘍。如果是本身有胃酸過多、胃潰瘍等胃部疾病的人是不宜吃楊梅的。還有，胃酸過多的人吃了容易損傷胃黏膜，出現反酸、噯氣，灼傷食管。

5、楊梅吃多了容易引發血糖升高

楊梅中除了含有酸性物質之外還有葡萄糖、果糖等成分，且糖分含量不低，優質楊梅果肉的含糖量為12%～13%。如果是吃太多的楊梅的話，很容易導致血液中的含糖量上身。特別是糖尿病患者是不宜吃楊梅的，以免血糖升高加重病情。

泡楊梅酒時的注意事項

1、清洗前楊梅千萬別放冰箱，否則蟲子凍死了，小白蟲就泡不出來了。

2、楊梅一定要晾乾水分，瓶子也要晾乾，瓶中不能混入生水，否則楊梅酒容易變質，泡在裡面的楊梅也容易腐爛。

3、倒入時，建議採用楊梅和冰糖一層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最後再倒入所有的酒。

4、楊梅、白酒和冰糖沒有固定的比例，但白酒一定要沒過楊梅1-2CM為好。

5、楊梅酒開封后，要迅速分離果肉和酒。喝時倒上一小杯，可加入冰塊，清爽甘甜。

6、個頭大、顏色呈深紅色、手感乾爽的，就是又熟又好的甜楊梅。如果喜歡酸一些口感的楊梅酒就要選擇鮮紅色的楊梅，因為鮮紅色的楊梅其實沒熟透，味道還是有些酸的。

7、最好選用45度以上，清香型純糧釀造的白酒。如果不喜歡高度數的白酒，也可選用度數稍低的白酒，但最好不要低於35度。不要選擇濃香型或者醬香型的白酒，因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。另外，除了中國白酒，選擇日本、韓國的清酒，或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。

8、容器要選用可以密封的廣口玻璃器皿，要求乾淨無水無油，最好事先進行高溫或是倒入高度數的白酒涮一下進行消毒。

9、楊梅浸泡半月左右即可飲用，太長時間的浸泡會讓楊梅顏色發烏，楊梅吸收過多酒精後會使酒味變淡，如果是長時間的放置，可以將楊梅和酒分離以後保存。

10、泡好的楊梅酒可以直接飲用，在炎熱的天氣可以冰鎮後飲用，口感更佳，也可以加入冰塊或蘇打水。

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