冰涼一下 孕媽夏天還能這樣吃

冰梨銀耳盅

孕期

梨子燉煮過後可減少其涼性，就可達到潤肺止咳的效果。

材料：

新鮮白木耳1朵、水梨1顆、冰糖1大匙。

做法：

1.將新鮮白木耳或浸泡過後的白木耳，切成小片狀備用。

2.水梨洗凈去皮後，切成對半並去籽。

3.取一小鍋放入適量的水與水梨之後，再放入電飯鍋中燉煮。

4.從電飯鍋取出水梨後，再加入冰糖繼續燉煮約30分鐘即完成。

Point:

1.放入電飯鍋燉煮前，加入的水量必須高於水梨的位置。

2.放入電飯鍋燉煮的時間，與加入冰糖繼續燉煮的時間相同，各為30分鐘。

3.趁熱享用或冰涼食用，各有風味。

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