這些飲食壞習慣看看你有嗎?抓緊改掉吧
不要養成「飯後一杯茶」的習慣
許多人有擱下飯碗就喝茶的習慣,其實這很不好。因為剛吃過飯,胃內裝滿食物,胃液正在分泌。大量茶水人胃,會沖淡胃液,影響消化,同時又加重了胃的負擔,增加腹壓;對心臟也不利。
美國喬治亞醫學院的專家指出,飯後飲濃茶更不利。因為,茶葉中含有咖啡因和鞣質,前者會興奮神經,可引起失眠;後者與胃內食物中的蛋白質結合,會形成不易被消化的凝固物質,容易影響蛋白質的消化和吸收。
不要忘記飯前飲點水
飯前不能喝過量的飲料,但是喝少量的飲料是有好處的,特別是在飯前1小時左右飲點水,可以及時把水補充到全身各個組織,從而保證了消化器官分泌必要和足夠的消化液,以促進食慾,幫助食物的消化和吸收。
早飯之前飲點水,顯得更為必要。因為,一夜睡眠之後,人體損失的水分較多。一般應喝溫開水或清淡的飲料,如果汁、淡茶等。牛奶、豆漿、雞蛋等以補充營養為主的飲料,應放在吃飯時或飯後飲較好。
不要在吃飯時爭吵動怒
美國的心臟病專家威廉·尼爾根據自己多年的經驗指出:吃飯的時候,如果爭吵動怒,心跳會加快,血壓會增高,消化系統也會受到影響,很多人就是在這種情況下患上心臟病的。他曾治療過不少這樣的病人。因此,他提議:不管做什麼工作,下班之後要放鬆一下,或散散步,或聽聽音樂。家人聚餐要有一個輕鬆愉快的氣氛。吃飯時,細嚼慢咽,不要在餐桌上爭吵,更不應動怒發脾氣,這樣有益於預防心臟病的發生。
不要在情緒不佳時進食
有些人習慣於在餐桌上教訓孩子,邊吃邊斥責,有些夫妻常在餐桌上因家庭瑣事鬧糾紛,甚至口角起來,爭吵不休。在這種不正常的精神狀態中就餐,由於中樞神經受到不同程度的抑制,交感神經過度興奮,使得各種消化腺分泌減少,胃腸蠕動失調;食管、賁門、幽門等消化道關卡的括約肌強烈收縮,因而引起食慾銳減,甚至噁心、嘔吐和其他消化功能紊亂等癥狀。
為了能使全家都能高高興興地進餐,每個家庭成員吃飯時都不準談論不愉快的事情。最好也不要在吃飯時大聲說笑,可以談些輕鬆愉快的話題。有條件,也可以放放悅耳和柔和的輕音樂,但音量不宜過大。有的人因一時情緒不佳,沒有食慾,可推遲其就餐時間,等到心情變好時再吃為好。
不要在吃飯時談笑
咽喉是食管和氣管的交叉口,人在咽東西時,氣管上的軟骨會自動蓋住氣管的人口處。如果吃飯時逗鬧歡笑,吸氣時食物就會嗆人氣管,輕則造成氣管內異物、吸人性肺炎;嚴重時,氣管被全部堵塞,立即會有生命危險。因此在吃飯時,談笑得有節制,逗鬧當講究分寸。中國的古語「食不言,睡不語」是很有道理的。


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