淮山藥的兩款食療葯膳推薦給你

淮山藥是一種中藥材也是一種食材，它的好處有很多，比如說可以有補充蛋白質和鈣質的作用，乾的淮山葯具有入葯的作用，可以有滋補肝腎健脾胃的效果。你知道淮山藥的食用方法嗎，來看看小編推薦的兩款食療方法吧。

淮山排骨湯用料：

党參30克，淮山15克，薏米30克，排骨200克。

做法：

排骨洗凈，斬碎;党參、淮山、薏米洗凈。將用料一起放入沙煲里，加清水適量，旺火煮沸後，再改用文火煲3小時，調味即可。

健脾，益肺，祛濕。

兔肉紅棗湯

食材：

紅棗10個、淮山30克、兔肉400克、生薑3片。

製作方法：

1.紅棗去核，與淮山稍浸泡，洗凈;

2.兔肉洗凈，切塊，置有薑片的沸水中稍滾，再洗凈(即「汆水」)。

3.然後與生薑一起放進燉盅內，加入冷開水1250毫升(約5碗量)，加蓋隔水燉約兩個半小時便可，進飲時方下鹽，此量可供3-4人用。

功效：

兔肉含豐富的蛋白質，及維生素、卵磷脂，有利人體的皮膚粘膜的健康和代謝，有補中益氣作用故有「美容肉」之稱，常食可以潤膚澤肌，使皮膚紅潤。兔肉和淮山藥一起吃，可以有滋潤肌膚的作用，對於促進代謝和保護肌膚起到了很好的作用和效果，同時也可以有美容的功效。

淮山藥的食療葯膳你都知道了吧，可以和很多的食物一起吃，比如說可以和兔肉一起煲湯，可以有美容養顏的作用，還可以和排骨一起吃，可以起到很好的促進代謝的作用，對於健脾胃補虛勞起到了很好的功效哦。

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