在忙碌也不能不能忘記吃早餐，營養快手的培根早餐特別適合你

在慵懶的早晨，拖著慵懶的身軀，來上一點重口味，輕鬆喚醒惺忪的睡眼，讓你瞬間充滿活力！

爆漿培根卷

食材：乳酪片、雞蛋、全麥吐司、奶油吐司和培根。

做法：

1：培根煎好，切成小塊放一邊備用

2：切片麵包去邊

3：然後用擀麵杖使勁將麵包片擀扁

4：在扁平的麵包上放上乳酪片和培根，頂端塗上一點雞蛋液，以便下面步驟粘緊，接著捏緊培根那一頭，把麵包捲成一長條，再用雞蛋液粘住另一頭，把所有的麵包都捲起來

5：熱鍋，倒入少量油，小火煎成焦黃色出鍋

6：再來幾根卷好的面包裹上雞蛋液，繼續小火煎成焦黃色出鍋

培根肉鬆厚片

食材：培根 1片 辣味肉鬆 15g 厚吐司 3片 披薩醬 40g 芝士 60g 小番茄 3個 黑橄欖 6顆

做法

1.先用展藝陶瓷小刀將小番茄，黑橄欖和培根切成片和小塊備用

2. 將厚吐司片放烤盤裡，用展藝小號抹平刀均勻的抹上展藝披薩醬

3. 把番茄片，黑橄欖片和培根塊均勻的撒在吐司片上

4. 上面在鋪上一層肉鬆

5. 最後表面均勻的撒滿馬蘇里拉芝士即可

6. 烤箱上火200度，下火150度烤15分鐘至表面微黃色即可出爐

7. 放在碗里也是可以的喲~

芝士培根土豆

食材：土豆 一個，洋蔥 半個，培根 適量，青蔥 適量，香腸 適量，雞蛋 3或4個，黑胡椒 適量，白鬍椒粉 適量，辣椒面 適量，鹽 適量，切達乳酪 適量

做法：

1、首先將所有材料準備好，全部食材切成塊兒狀

2、接下來先將培根放鍋里煎脆，倒入一個小碗里 放旁備用。煎出來的油一會炒土豆

3、用煎培根的油將土豆翻炒一下，不用加多餘的油

4、土豆翻炒後加入洋蔥繼續翻炒，炒香即可

5、接下來在鍋里加上水，水墨過土豆即可，蓋上鍋蓋轉中午悶20分鐘左右，至土豆熟透即可

6、水差不多煮干後加入各種調味料攪拌

7、在鍋中央挖幾個洞打入雞蛋，撒上蔥花

8、再撒上煎好的培根，香腸，芝士蓋上鍋蓋在悶5分鐘

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