一杯茶里的營養究竟有多高？

我國有著悠久的茶歷史，古人云：「閑是閑非休要管，渴飲清泉悶煮茶」。我國先民飲茶的門道多不勝數，茶文化也相當豐富。那麼一杯茶里的營養究竟有多高？為什麼茶，不僅是中國的國飲，還被聯合國推薦為六大健康飲品之首？英國一項抗氧化實驗告訴你：

一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相當於1.5瓶紅葡萄酒(每瓶約750毫升)

一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相當於12瓶白葡萄酒

一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相當於4個蘋果

一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相當於5只洋蔥

一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相當於7杯鮮橙汁

一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相當於12杯啤酒

中國農業科學院茶葉研究所副所長江用文介紹說，茶的茶多酚類物質保留最多，抗氧化功效最好。

除此以外，據科學家分析和鑒定，茶葉中含有300多種對人體有益的化學成分。其中所含的蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物及各種維生素

和礦物質等，基本上都是人體所必需的成分。

另外，茶葉中還含有多種功能的藥效成分，如茶多酚、咖啡鹼、脂多糖等。

這就是為什麼茶葉有「三抗」和「三降」等六大好處，即抗癌變、抗輻射、抗氧化、降血壓、降血脂、降血糖。

法國巴黎預防醫學中心尼古拉?唐善教授的研究表明，與不喝茶的人群相比，愛喝茶的人死亡風險降低24%。

日本的流行病學研究表明，與每天喝茶少於3杯(每杯30毫升)的人相比，每天喝10小杯茶的男性發生心血管病的危險指數降低42%，女性降低18%。

看完這些，趕快喝杯茶壓壓驚去~

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