7種野菜千萬別吃，長的像蔬菜，吃完就狗帶！

野菜雖然美味，但畢竟不是常吃的蔬菜，要管好我們的嘴。有的野菜像蔬菜一樣可以經常食用，但有的野菜有毒，千萬要小心。因此，認識一些有毒的野菜非常必要。

1、毒芹。又名野芹菜、毒人蔘。生長在潮濕地方。葉象芹菜葉，有惡臭。全棵有毒，花的毒性最大，吃後噁心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痹。（不能吃的7種野菜蔬菜）

2、野生地。又名豬媽媽。春天開紫紅色花，有苦味。吃後吐、瀉、頭暈和昏迷。（不能吃的7種野菜蔬菜）

3、蒼耳子。又叫耳棵。生長在田間、路旁和窪地。葉子象心臟，周圍有鋸齒，秋後種子有硬刺。全棵有毒，幼芽及種子的毒性最大，吃後可造成死亡。（不能吃的7種野菜蔬菜）

4、狼毒草。又叫斷腸草。整個植物都有毒，根部毒性最大。吃後嘔吐、燒心、腹痛不止。（不能吃的7種野菜蔬菜）

5、老公銀。又野胡蘿蔔。根在幼苗時為灰色，因為它長大後的根淺黃色，象胡蘿蔔。臭味很大，葉和根都有劇毒，吃後會造成死亡。（不能吃的7種野菜蔬菜）

6、曲菜娘子。幼苗容易和曲菜苗相混，但曲菜葉較寬而軟，鋸齒也不明顯。吃了曲菜娘子臉部會變腫。（不能吃的7種野菜蔬菜）

7、毒蘑菇。其種類很多，常見的有：毒傘、褐鱗小傘、白毒傘、黑包腳傘、內綠菌、褐腳傘、殘托斑毒傘、鬼筆。生長在腐爛的物品上，顏色鮮艷，都有劇毒。（不能吃的7種野菜蔬菜）

（不能吃的7種野菜蔬菜）

不認識的蔬菜不吃。

根據野菜不同的特點選擇不同的烹調方法。

不要多吃，特別是苦味野菜。苦味野菜可解毒敗火，但過量食用，損傷脾胃。

受污染的野菜不吃。有小毒的也要浸泡超過2小時。

野菜畢竟不是蔬菜，只是可以使用，不能作為日常蔬菜一樣經常吃，所以大家在平時一定要注意，不要誤食，不要過量食用。

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