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晚上備好,第二天要多美味就有多美味的早餐,養胃又健康

腸胃是我們人體的重要消化器官,要想讓它們服服帖帖為我們工作,當然要保證它們的健康。現在很多年輕人的飲食習慣都特別不好,經常是隨意應付一日三餐,把腸胃健康搞得一塌糊塗。簡單又方便,晚上備好,第二天要多美味就有多美味的早餐,養胃又健康!接下來就和小編一起來了解了解吧。

準備好所有食材,將所有材料放入麵包機揉到擴展階段。高筋粉180g、低筋粉70g、100g、雞蛋1個、2.5g、2.5g、45g、2g、10g、10g、8g。

重約450克,均分為45克的麵糰10等份,滾圓後放置室溫覆膜。

麵包胚從卷的中部切斷,切面朝下將麵糰用掌心壓扁,並用食指在壓扁的生胚上摁小坑。

制好的小麵糰生胚底部沾水後,放入脆底粉料中壓一壓,使底部沾裹上粉料後放入刷油的模具中,均勻排放整齊,外圈要放12個生胚,中圈7個,內圈1個。

烤箱底部放碗熱水增加濕度,關閉烤箱門,麵糰生胚發酵至2-2.5倍大小,約八分滿模時將模具取出,表面塗刷一層無色無味植物油(獅用的是茶油),再沿模壁淋入一圈植物油。

模具放入烤盤(因為活底模具有可能滲油出來的)中,放置烤箱中下層烘烤約15分鐘即可,取出後稍加攤涼便可輕鬆脫模。

我們生活中的很多食物都是對胃有很好的養護作用,可以預防胃病的發生。那究竟哪些食物可以幫助我們養胃呢?

一、南瓜

南瓜性溫,含有維生素和果膠,果膠可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者,是最好的養胃蔬菜之一。

二、麵條

吃麵條養胃,這是毋庸置疑的,而且很多麵食都有養胃的作用,比如饅頭。麵條性溫,比較軟易消化,且一般呈鹼性,吃麵條不會產生太多的胃酸,也容易消化,對腸胃不好的人有好處。

三、小米

小米是大家最熟知的養胃食物之一,含有大量的酶,有健胃消食、安神的作用。小米粥就饅頭吃,其養胃效果更佳。

四、火麻油

火麻油性溫,滋養補虛 ,《中華人民共和國藥典》中描述火麻仁的功能與主治為:「潤腸通便,用於血虛津虧,腸燥便秘」。因此即使每日食用少量堂火麻油,都可大大地改善膳食不平衡問題,並恢復到美國參議院的挑選委員會 推薦的膳食平衡目標,從膳食平衡來調節胃部健康。

五、牛奶

牛奶養胃嗎?這是肯定的!牛奶有保護胃粘膜的作用,但不要空腹喝牛奶,胃寒的人建議不要喝冷的牛奶。另外,酸奶也是養胃的食物哦。


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