糖尿病吃出好血糖，但是有些人愛犯這樣的錯！

一、飲食療法就是飢餓療法

老林每次都說自己得的是「富貴病」，他一直覺得應該讓自己的胃「重溫」一下那個艱苦歲月。他每餐只吃半兩到一兩的飯，幾天後，老林用血糖儀檢測一試，嘿，血糖還真正常了，於是老林更加相信「病是寵出來的」。堅持了一段時間，直到有一天出現腿膝發軟、大汗淋漓被送進了醫院，老林才後悔不已。

專家點評

不少患者認為，飯吃得越少對病情控制越有效。事實上，由於主食攝入不足，總熱量無法滿足機體代謝的需要而導致體內脂肪、蛋白質過量分解、身體消瘦、營養不良甚至產生飢餓性酮症。其實，一個輕體力勞動者每天所需的總熱卡量為：(身高—105)×35，只有當所攝入的總熱卡量大於所需的熱量時，才會屯積為脂肪，而長期不足，很容易營養不良。

老林在觀念改變的同時，可以多吃低熱量、高容積的食品，如各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、大白菜、菜瓜等，含糖量相對比較低的蘋果、桔子、草莓、獼猴桃等水果。做到少量多餐，將正餐的主食勻出一些作為加餐用，加餐時可以選用低熱能的蔬菜、半兩主食或一隻雞蛋(50克)、一杯牛奶(150毫升)等，並選用粗雜糧代替精細糧，可以增加飽腹感。

二、素食、雜糧多吃無害

張奶奶說自己現在絕對素食，自從得知自己患了糖尿病以後，每次去超市，總是在植物油前面轉轉，炸藕片之類的美食也頻頻上桌，覺得反正吃植物油，每次吃完後都沒有什麼「負罪感」。除此之外，粗糧也將精製糧取而代之，每天都是小米、玉米輪番上陣。

專家點評

其實，無論動物油還是植物油都是脂肪，只要是脂肪就屬於高熱量食物。如果不控制脂肪就容易超過每日所規定的總熱量，使體重增加而影響血糖的控制。因此吃脂肪時，即使是植物油也要計算入量。張奶奶在飲食中犯了大忌，醫生都是不主張患者食用油炸食品的。

粗糧含有較多的膳食纖維，比較符合高纖維的飲食原則，膳食纖維有降糖、降脂、通便的功效，但是如果吃太多的粗糧，就可能增加胃腸的負擔而且影響營養素的吸收，長期這樣會造成營養不良，而對身體不利。在通常情況下，選擇粗糧、細糧都可以。但無論粗糧、細糧，均要按照糖尿病飲食處方而定。

三、無糖主義

42歲的李女士自從患上糖尿病之後，每次去逛超市，都是買無糖餅乾，無糖麵包，咸麵包，咸餅乾。每次都是盡情的吃，毫無顧忌，用她常說的話就是「反正是無糖的」。可是過了一個月，發現血糖也並沒有比以前改善多少。

專家點評

部分患者錯誤地認為，咸麵包、咸餅乾以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖，飢餓時可以用它們充饑，對它們不需要控制。其實所謂的無糖食品，一般指的是不含蔗糖或用其他的甜味劑，如木糖醇替代葡萄糖，這些甜味劑有些是低熱卡糖或不產熱卡糖，但無糖餅乾、無糖麵包、咸麵包、咸餅乾中仍然都是糧食做的，與米飯、饅頭一樣，吃下去也會在體內轉化成葡萄糖而導致血糖升高，其中可能含有其他的糖類，如果糖，乳糖等。因此，這類食品仍然應計算入總熱量範圍內，如果食用無糖食品後明顯血糖升高，應該停用。無糖食品毫無任何降糖療效，不能本末倒置放棄降糖藥物治療而用它來代替。但在適量範圍內它們可以改善單調的口味，提高生活樂趣。

四、用了葯就不用控制飲食了

老徐前天遇見多年未見的老友，他鄉遇知己，一時興起，暢飲了一番。回家後才想起有病在身，立刻加大降糖藥物劑量，心裡總算鬆了一口氣。昨天是公司一周內最忙的時候，中飯也沒顧得上吃，藥物當然也就跟著免了。不過不良癥狀跟著出現了，這幾天他覺得痛苦不堪，血糖總是忽高忽低。

專家點評

一些患者錯誤地認定了一種生活中常見的抵消法，像老徐就自作主張地採取自己加大原來服藥劑量的方法，誤以為飲食增加了，多吃點降糖藥物就可以把多吃的食物抵消掉，其實這是錯誤的。尤其是不能貪杯，應該改為多飲水，而且要嚴格做到定時定餐。因為像老徐那樣有時大吃大喝，有時又滴米不進，這樣做不但使飲食控制形同虛設，而且在加重了胰腺負擔的同時，也增加了低血糖及藥物過量、藥物毒副作用發生的幾率，非常不利於疾病控制。

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