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減脂期間不是只能吃水煮、蒸、涼拌雞胸肉,煎的也可以!

不知不覺,我已經安利了9道雞胸肉的做法給你們了,其中有廣受你們喜愛的,也有吐槽聲滿屏的,蘿蔔青菜各有所愛,不管怎麼樣我還是會繼續做下去,繼續推出我認為好吃又減脂的雞胸肉做法給你們

很多值友都說油煎的熱量就是高,實在不適合在減脂期間吃,要避免!但是我是這樣覺得油還是要吃的但要適量,首先,脂類是人體必不可少的營養素之一,是機體重要的構成成分(如細胞膜的構成),為人體提供能量,維持正常體溫,對內臟有保護作用,節約蛋白質的作用。食物中的脂類可以增加飽腹感,改善食物的感官性狀,提供脂溶性維生素等。所以千萬不要說戒油

所以今天我給你們推薦的這道雞胸肉減脂餐就是用油煎的,我用的是橄欖油(飽和脂肪酸的油相對於熱量會低而且有利於健康)。

西葫蘆雞肉餅

你需要準備的食材

雞胸肉.....200g

西葫蘆......150g

雞蛋......1個

熱量

第一步:雞胸肉剁成雞茸,越細越好有攪拌機的直接上攪拌機,西湖裡切絲備用

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第二步:剁好的雞胸肉裝碗里加入適量的鹽、料酒調味然後順時針攪拌均勻,重口味的小夥伴可以加胡椒粉、孜然粉等你喜歡的調味料一同攪拌。

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第三步:在加一個雞蛋清這樣煎的時候容易成型不會散,在放入西葫蘆、或者當季的時蔬都可以

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第四步:所有都準備好之後用勺子舀進熱好的油鍋里煎就可以了,當然要記得翻面不然容易焦,待雞肉餅煎成金黃兩面的時候加入生抽調味

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第五步:到這西葫蘆雞肉餅就做好了,可以準備點番茄醬或鮮辣醬沾著吃,超滿足嗒

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趕快做起來吧~


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