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不登高山，不知天之高也；不臨深溪，不知地之厚也。夏天不減肥，不知天高地厚也。

——《勸減肥》

1.首先要學會判斷饑飽

把飢餓感作為衡量食量的秤，知道自己需要多少食物。

我們的胃會有以下幾個狀態：

極餓：這時你會覺得不舒服，肚裡空空的，可能還會因為沒有食物補充而導致低血糖並伴有輕微頭暈，這個狀態下暴飲暴食的可能性極高。

餓：你已經開始想下一餐了。如果一小時內不吃飯，那就會向「極餓」方向發展了。

微餓：你的胃可能已經開始在叫了。這時是最佳吃飯時間。

滿足：你已經不覺得餓了。你可以再吃點小點心滿足一下。

飽：這時如果繼續吃，那你就會吃得過多了。胃已經開始覺得有負擔了，而且你會發現：東西沒有吃第一口時那麼香了。

撐：這個時候，你覺得不舒服，吃太多撐得胃都有點痛了。

2.一定要吃早餐

早餐多吃含蛋白質、脂肪、碳水化合物的食物，這樣不容易餓，午餐和晚餐會比不吃早餐的人吃的少。

如果早上太趕了，可以起床就泡一杯燕麥加牛奶，或麵包片加酸奶，或一包代餐，很多方法可以解決。早餐最佳進餐時間是起床內一小時，即使是九點、十點才吃，也好過不吃。

3.餐前必備茶水

餐前一杯水，有效增加飽腹感，帶走體內的多餘脂肪，夏季使用，配合介紹的饑飽判斷方法，每天都能收到不一樣的瘦身驚喜。

4.低碳水化合物飲食

像蔬菜水果這些食物含有豐富的水分，可以讓人容易獲得飽足感，比餅乾麵包等食物含有的熱量要低得多。

晚餐開餐先吃個沙拉水果，或喝碗湯，主食要含有豐富的蛋白質，多吃瘦肉和豆類等有益食物。

5.每餐補充蛋白質

多補充蛋白質，能增加體內的瘦肌肉，促進脂肪的燃燒。雞蛋白、魚、瘦雞肉都含有豐富的蛋白質。

6.多補充纖維素

纖維素能讓你更快覺得飽，並且不容易很快變餓，含有的熱量還很低。多補充維生素也能降低糖尿病和心臟病的患病率。

7.規律四小時進食

如果你還是不能判斷自己的飢餓程度，那就盯緊你的表。一般來說，人體的飢餓周期是四至五個小時。如果長時間處於飢餓狀態，就很有可能狂飲暴食。只有規律的飲食才會使人體內的血糖濃度保持平衡，才不至於餓到飢不擇食。

如果在兩餐之間覺得餓，稍微補充一下能量，吃些水果或堅果，既能補充能量和纖維素，還有很多有益營養素，增強人體抵抗力。

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