名廚推薦：香辣拌黃瓜的做法
食材明細
黃瓜300克
鹽四分之一茶匙
生抽三茶匙
芝麻紅油兩茶匙
香油半茶匙
香醋一茶匙半
蒜末
蔥花
中辣口味
拌工藝
十分鐘耗時
普通難度
香辣拌黃瓜的做法步驟
1
黃瓜兩個洗凈備用
2
切條加入四分之一茶匙鹽腌制五分鐘，倒出腌制出的多餘水份
3
碗里倒入三茶匙生抽，兩茶匙芝麻紅油，蒜末，蔥花，半茶匙香油，一茶匙半香醋調勻備用
4
將調好的調味料倒入黃瓜拌勻即可
5
成品
6
成品
小竅門
芝麻紅油也可以換成老乾媽。
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