晚餐來點煮玉米吧，好吃又減肥！

玉米

玉米熱量低，營養卻很豐富。

玉米所含維生素是稻米、小麥的5至10倍。

玉米中所含長壽因子谷胱甘肽，在硒的參與下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢復青春，延緩衰老的功能。

玉米中所含較多的植物纖維素，有潤腸通便之功效，能加速致癌物質和其他毒物的排出，從而減少結腸癌發病率。

玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協同作用，可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。

黃色玉米含有胡蘿蔔素和玉米黃素，對維持視力健康有好處。

甜玉米，它含糖量高，澱粉含量低，汁多味甜，可以直接入口生吃

我們在買需要選擇玉米粒飽滿、玉米須新鮮的，軟硬適中的最好。

玉米須也是十分有利於減肥的，在中藥中叫做「龍鬚」，有很好的利尿、消腫的作用，對於水腫型肥胖有很好的效果。

選擇玉米須新鮮的玉米，在煮的時候把最外面的一層去掉，保留玉米須，洗乾淨後將玉米煮熟，可以把煮玉米的湯水倒入壺中，作為飲料喝，配合煮玉米，有很好的減肥效果。

吃玉米最好的方式水煮的方法！因為煮玉米無任何調料添加，更健康，也能夠保持玉米的營養，還不增加熱量的攝入，所以玉米最好還是煮熟了直接吃。

玉米和排骨、牛肉等一起燉湯也是非常好喝的！

玉米和肉類搭配，營養更加豐富，因為排骨、牛肉等食材本身含有少量脂肪，對於減肥的朋友來說，已經可以滿足身體的營養需要！

晚餐來點煮玉米吧，好吃又減肥！

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