三碗湯,適合5億痛風、高血壓、腎病患者
摘要:都說飯前喝湯勝過良方,今天這篇文章就提供三碗湯,專門為這5億的朋友定製,可以放開了喝,不會對身體有壞處!
在中國,高血壓、痛風、腎病、這三類疾病的患病人數接近5個億。這5億人吃不好、喝不好,中國人整體體質就不行…
都說飯前喝湯勝過良方,今天這篇文章就提供三碗湯,專門為這5億的朋友定製,可以放開了喝,不會對身體有壞處!
第一碗湯,送給1億痛風朋友
據統計,我國目前痛風患者超過1個億,而尿酸超標的人數已經達到了1.4億。
痛風的朋友都知道,不能接觸高嘌呤食物,而100毫升肉湯中的嘌呤幾乎是100克肉的4倍!
那麼,痛風的人是不是就得從此告別肉湯了?其實,在痛風平穩期,咱們只需要把湯里的嘌呤降下來就可以了:
1、肉食選擇上,要選擇嘌呤含量較低的,比如除去內髒的雞肉。
2、煲湯時間上最多不要超過45分鐘。
3、您可以把雞胸脯肉先用水緊一下,再倒入50度的水中煮20分鐘。
4、然後倒入花生和蓮子,再煮10分鐘即可。
第二碗湯:送給3億高血壓朋友
說到高血壓,咱們肯定不陌生,據統計,我國已有3億多高血壓患者。
而對於高血壓,首要的任務就是限鹽!平時炒菜時少放點鹽好辦,但是煲湯時鹽放少了,味道還真不行啊~
那麼,高血壓患者咋樣才能喝上又好喝、又健康的湯呢:
給大夥推薦一個秘密武器,醋!
1、魚洗凈,放少許油在鍋里煎一下,去腥。
2、放入水中加薑片,煮15分鐘,加入蓮子再煮10分鐘,放少許鹽和香菇粉,即可。
第三碗湯:送給1億腎病朋友!
據統計,我國慢性腎病患者人數1億多人,腎病一般不主張喝湯,因為湯中有一種磷。
腎功能不好的人,腎小球率過濾能力下降,磷元素排泄減少,就會出現高磷狀態。如果長期服用含磷高的食物,必然加重高磷血症,加重腎損傷。
一般來說,肉類的磷含量比較高,但用一個方法就能去掉肉里大部分的磷:
咱們可以把肉在水中煮10分鐘取出,把水倒掉,重新換水再煮,就可以去掉大部分的磷。
把肉飛在水中煮10分鐘取出,把水倒掉,重新加入熱水,冬瓜下鍋,加兩片姜。
再熬一小時左右,出鍋放少許鹽即可。
這三碗湯,就是這五億患病朋友的福音,只要按照上面的做,有這些疾病的朋友可以美美的喝湯、不但不傷身還能享受美味沒毛病。
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