往勺子里打入雞蛋,製作溏心蛋也能變得如此簡單
溏心蛋是深受人們喜愛的荷包蛋的做法之一,不過很多人都表示無論怎麼控制火候,都會將整顆雞蛋完全煮熟。而現在,小編就要給大家分享一個簡單的方法,學習了這個技巧之後,即使你是一個手殘,也能夠做出溏心蛋出來。
首先,我們往一個鐵鍋裡面倒入適量的清水,並用火將清水加熱至冒出大量的氣泡。
接著,等到鍋里的水開始沸騰之後,拿出一個湯勺,往裡面打入一顆雞蛋。
然後,將這個湯勺小心地放入到沸水當中隔水加熱,需要注意的是不能夠讓清水流進勺子裡面。
最後,只需要等到蛋白的部分完全煮熟,並將其小心地盛放在一個碟子當中,一份溏心蛋就已經製作完成了。是不是非常簡單呢?學習了這個小技巧之後,你也能夠輕鬆做出溏心蛋出來了。如果你覺得有趣的話,那就把它分享出去吧。
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