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《深夜食堂》:你怎麼吃飯,就會有怎樣的婚姻

心之助(微信:luyuexinli)

文丨盧悅(新浪微博@盧悅盧悅)

前一段時間,黃磊老師的《深夜食堂》中國版撲街。

人們不明白:為什麼我們要到外面去找,一個穿著日料制服的大師傅給我做一碗泡麵,我在家裡吃不好嗎?

我鄭重回答:不好。

沒有在深夜吃過泡麵的人,不足以談人生。

圖註:兩個人一起吃的是飯,一個人吃的是飼料。——《最完美的離婚》

一個女人曾跟我說,為了給父親還債,她成了工作狂,每天恨不能工作16個小時,下班了,她就去一家24小時拉麵館,一邊吃,一邊哭,拉麵吃到嘴裡,都是苦的。

我也曾聽一個男人說過,每天晚上他回家的時候,總要繞道去一家便利店,那裡的布丁很好吃,他可以一邊靜靜地聽著音樂,一邊把布丁吃完。其實他不想回家,只因為回家以後就是冷冰冰的臉,和永遠背對著他的一個脊背。

後來那家便利店關門了,他曾在小區周圍轉了很久,還是沒有找到可以吃的布丁。

圖註:一個連美食都不喜歡的人,一定是不可信賴的人。——深夜食堂

深夜食堂里有一句話:「成天加班,疲憊不堪的人,失戀痛苦的人,夢想受挫、意志消沉的人,忘卻日常樂趣的人,被沉重工作壓得透不過氣的人,因上司蠻不講理滿腹牢騷的人,置身幸福之中歡欣雀躍的人——讓大家吃飽喝足,心滿意足,滿面笑容回家的治癒天堂。」

之所以是天堂,是因為它有溫暖,有燈光,是一個可以容納天下所有流浪之心的家。

人生最大的悲哀,就是找不到一個可以和你愉快吃飯的人。生活最大的悲哀,就是你沒有擁有一個讓自己開心的飯桌。

吃飯永遠都不是一個人的事情,也不只是吃飯那麼簡單。

我們往往在飯桌上,就預演了整個人生。

1

一飯一食,藏著我們想要的愛

圖註:拿著包子,我忽然明白,原來有些東西,沒有就是沒有,不行就是不行。沒有魚丸,沒有粗面,沒有馬爾地夫,沒有獎牌,沒有張保仔的寶藏。張保仔也沒有吃過那包子。拿著包子,我突然想到,長大了,到我該面對這硬綳綳、未必可以做夢、未必那麼好笑的世界的時候,我會怎樣呢?」——麥兜

嫁人的時候,她媽就說:「我的閨女什麼都好,就是不愛吃飯。」

小時候,她家住在一個家屬大院里,一到晚上必上的節目就是媽媽端著飯碗,滿院子喂她吃飯,她就到處瘋跑,死活都不好好吃飯。

前夫接受了這個神聖的使命,每天都端著飯碗說:「張口,你必須給我吃下去!」他特別會做菜,也特別愛招來很多朋友到他們家吃飯,一桌賓朋,沒有不誇讚她好口福的。

此時前夫就一臉怨婦狀:「沒用,滿漢全席來了,她也不愛吃。」

在他的循循善誘之下,她總算胖了五斤。

但從此,她的體重再也不長了。

圖註:不能吃太胖哦,會被殺掉的!——《千與千尋》

前夫對催肥計劃興趣日益消減。他越發迷上了在外面和哥們兒們一起喝酒、聊天、吹牛的生活,每天都是醉醺醺回家,美其名曰是為了事業發展。

世界上最危險的,就在四個字:「禍起蕭牆」,情感基礎太好的副作用,就是你會生活在過去,而不是現在。你總以為一切的不好是暫時的,你們的情感是永動機,你根本就沒想過,人生這枚硬幣,還有翻過來的時候。

所以當她發現那些狗血劇情,居然也出現在自己生活里的時候,人生就崩塌了。

她換了工作,換了髮型,換了傢具,換了能換的一切,但房子不能換,只要有房子,就有記憶,只要有那些吃飯的場景,就會有回憶。

於是她就拚命工作,累到直接攤在床上就睡。吃飯的時候,她在看手機,準備工作,慢慢地,她又瘦了回去。

然後她遇到了第二個老公。

這是個傻乎乎的,但卻總是讓她開懷大笑的老公。

前任讓你總是很感動,而現任則總是讓你很開心。

然後她發現,自己是如此熱愛吃,她會和他到處找吃飯的飯館,兩三年就吃了幾百家,她會興緻勃勃地下廚房,琢磨各種好吃的做法,她喜歡看老公狼吞虎咽的樣子,也超級愛上了吃飯。

和他結婚不到半年,她就胖了十斤。

他沒有皺著眉頭,端著飯碗,賭咒發誓地要她吃飯,為什麼她卻人生第一遭為自己的體重發愁了?

慢慢地,她開始明白,為什麼她和前夫那麼好的感情,從小學就開始談戀愛,最後會死於狗血。

她從小就被送到奶奶家,直到上小學了,才被送回父母家。在奶奶家,她從未挑食,也從未不喜歡吃飯。

奶奶家像是一個幼兒園,幾個堂弟和她一樣,都被送到奶奶家寄養,但奶奶只愛她。經常會偷偷叫她進來,給她吃「獨食」,各種新買的糖果點心——她這輩子永遠吃不膩的棗糕。

被送回父母家後,她每天放學後就看著窗外,希望奶奶有一天會出現在視野里,好帶她回家。媽媽變著法地給她做飯,她都不愛吃——她就像是這個家裡的客人,媽媽一直都對她特別好,可是這種好,和對弟弟的好是不一樣的。

長大後,她看到「相敬如賓」這四個字,就險些掉下淚來,她不是不想和媽媽親近,可是,她心裡永遠都裝著奶奶,人不能像鉛筆字一樣,可以用橡皮擦抹掉,它是用刀刻在你心裡的,如果要去掉,只能把心都換了。

圖註:無論多悲傷,都要好好吃飯。——《昨日的咖喱,明日的麵包》

後來她遇到前任,前任有一部分是她最愛的,那就是對她的用心。可是為什麼他們那麼相愛,卻無法在一起。

因為他總是想把她變成自己的女兒。他也是個很小就自己長大的孩子,父母是地質考察隊員,長期在外工作,所以他很小就要學會照顧自己。他最喜歡的,就是她那副小女孩的樣子,他可心疼她了,想把曾經幻想得到所有的愛,都放在她身上。

可是,她不想變成他的玩具娃娃。

她和母親常年暗暗較勁,就是為了不想被母親改變。她亦不想原諒母親,不管她以後做了什麼,都不能原諒媽媽對她的兩次傷害:第一次是把她送到奶奶家,第二次是把她從奶奶家接回來。

她不喜歡任何人強行進入她的世界,把她的世界弄得天翻地覆,然後告訴她:這是為你好。

但眼前的這個男人不一樣,他沒有願望改變她,他只是個開心的小孩,他喜歡一切有趣的東西,他喜歡她充分地做自己,她不需要像在前夫面前那樣,需要時時刻刻保護他脆弱的自尊心,想方設法地擺脫他的控制,甚至要忍受他種種對她的「好」。

最重要的,是他們可以好好交流,無論產生多少矛盾,他們都可以敞開彼此的內心,無論吵多少次,她最後都沒法真正對他生氣。

她終於明白,她想要的,不是有人對她多麼多麼好;她想要的,就是回到奶奶的那個世界——她可以真正地做回自己。

她想要的,是一個成功讓她恢復食慾的男人。

如果一個男人可以讓你有食慾,那麼他多半是你的佳侶。

2

我們終其一生,只不過想找一個可以和我們好好吃飯的那個人

圖註:靜下心來想一想,我的胃現在想吃什麼。——《孤獨的美食家》

他這輩子恐怕很難忘記那一刻了。

小學一年級的那個春節,他興奮地跑回家,一路聞著鄰居家的飯香味,回到家,卻發現,家裡一團漆黑,只有昏暗的燈光。媽媽無精打采地指著桌上用塑料袋裝著的豬蹄說,我已經吃過了,你趕緊吃吧。

然後她就回屋睡去了。

從此他痛恨一切塑料袋裡裝的零食。

他也痛恨泡麵。

因為從那年春節以後,父母就離婚了,媽媽帶他的日子裡,基本就是速食麵配一點兒青菜度日。

他不能抱怨,因為媽媽永遠都是搖搖欲墜,隨時都要倒下的樣子,每天她就往桌子上放一袋速食麵和一根香腸再加一根青菜,然後就躺在床上,一動不動,直到他做好了速食麵,喚媽媽來吃飯。

長大後,他是那麼喜歡飯局,那麼喜歡各種大吃大喝的地方,他最討厭的,就是湊合、廉價、路邊攤,他一定要努力賺錢,賺到可以永遠吃最精緻的美食。

一次女朋友在他出差回來以後,給他泡了一碗速食麵,他一怒之下把碗砸得粉碎。

他最害怕的,就是回到春節的那個晚上,就像是一個活人在棺材裡慢慢被憋死。

所以,當有一個女人願意為他精心做一桌飯菜,願意和他到處尋覓美食,他該多開心!

圖註:這些台詞告訴你,吃才是最重要的事啊

有一天,他忽然想吃速食麵了,她用牛肉湯做湯汁,準備了黃豆、青豆、胡蘿蔔絲、黃瓜條、把調料換掉,給他做了牛肉土豆的鹵,這是他這輩子最想吃的速食麵了。

吃著吃著,他哭了。

他明白為什麼要找這個女人了,因為這個女人給了他從小最想要的東西,那就是一個被精心愛護的,熱氣騰騰的家。

他一生心心念念的,不過是想要當年一家三口高高興興吃飯的快樂。那時候,爸爸吃面的聲音震天響,媽媽總是在飯桌上開玩笑,每到新聞聯播的開播曲響起,他總是有一種莫名的激動。

然後就是爭吵,然後就是那個死寂一樣的飯桌。

後來,他終於遇到了一個讓他可以開懷大吃的女人。

每天遛彎的時候,他看著周圍大排檔上一起歡歌笑語的人們,心想:人要有多寂寞,才不想要回家,還要在深夜裡和別人坐在一起?

在他們的歡歌背後,有多少個寂寞的飯桌和變冷的晚餐?

是什麼,讓他們無家可歸?

又是什麼,讓他們的她無人可依?

當年的約會,誰不是在飯桌上下足了功夫,誰不是準備著成為彼此一生的食客?

但是後來,發生了什麼?

我們漸漸地,不能在飯桌前彼此陪伴了?

之前,他也是這樣夜夜笙歌的人,他是那麼喜歡組織飯局,那麼喜歡和一群人喝大酒,只是因為,他還沒有那麼一個人可以和他手拉手,在這樣的夜晚散步,回到家,可以一起喝一碗她親手煲了一天的湯。

3

飯桌上,我們要度過多少兇險

圖註:其實一家人,住在一個屋檐下,照樣可以各過各的日子。可是從心裡產生的那種顧忌,才是一個家之所以為家的意義。我這一輩子怎麼做,也不能像做菜一樣,把所有的材料都集中起來才下鍋,當然,吃到嘴裡是酸甜苦辣,各嘗各的味道。——《飲食男女》

他想起,最初彼此之間也曾有過兇險的時刻,那時候,他們險些無法成為長期的桌伴。

他用筷子太笨,夾菜總是落在桌上,然後就會用手快速撿起來吃。她看不下去了,沒見過這麼笨的男人,也沒見過這麼邋遢的男人。

之前她喜歡他像小孩的部分,現在他小孩的部分讓她忍無可忍。於是她就忍不住嘲諷,他忍不住辯解。

一場爭吵在所難免。幸好,他們還會復盤。然後就會發現,她為什麼這麼在意吃飯的修養?

她從小到大,所有家裡人反覆告誡她一句話:女孩一定要自強,不能丟臉!她家是沒落的大家族,雖然在文革中飽受蹂躪,但家裡每個人都很要強,絕對不能讓人說。她回到父母家,更是要處處做到最好,因為她決不能讓媽媽找到她的短板——決不能給媽媽做媽媽的機會!

他呢,從小學一年級起,就要自己照顧自己,甚至照顧媽媽。他根本沒有機會管什麼餐桌禮儀,一方面他渴望有人告訴他人生的種種規矩,這是一直沒當過孩子最需要的,另一方面他也深深感覺恥辱,因為他不能允許自己做小孩。

最後他們明白,一切的痛苦來自他們不能做孩子的童年,而這些細節,在他們的生活中反覆發生,如果沒有覺察,這些誤解,這些憤怒都會深深的隱藏起來,就像是過去的情感一樣,慢慢凋零到死。

圖註:"一心吃烤肉 ,結果把蔬菜烤焦了 ,就像軍隊里損失了軍犬一樣, 那苦澀的味道就是失敗的味道。"

他們明白,為了高高興興吃一頓飯,他們需要多少耐心的自我袒露和探索。

而只有度過這些兇險的一個個細節,他們才能真正有一個家。

也許,這個世界上,只有兩個地方,最能知道,我們是否還相愛。

一個是飯桌,一個是床上

也許,那個可以和自己永遠高高興興一起吃飯的人,和高高高興興和我一起做愛的人,就是我們這輩子最想要的人吧。

Ps:談談讓自己最動心,最淚流滿面的那頓飯,來,我在留言區等候大家!


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