夏季你要這樣吃，胃病再也不會找上門

胃部是人體重要的消化器官之一，對食物的消化、營養的吸收都起著重要的作用。但是，很多人不注重對胃部的保護，不僅經常出現胃疼、胃酸、胃潰瘍等問題，甚至也引發了胃癌，終生抱憾。養胃對身體健康至關重要。

1、薄荷

薄荷會放鬆食道括約肌，這是導致胃酸的重要原因。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

2、汽水

汽水是一種刺激性比較大的飲料，它能刺激腸胃，從而導致腸胃不適；果汁適量地喝有助於身體健康，但是果汁中通常都含有大量的糖分，過量飲用，同樣會增加胃部負擔，從而引起腹脹、胃疼等問題。

3、豆類和咖啡

豆類和咖啡是養胃人士不能多吃的食物。豆類中含有低聚糖，不易於消化，容易導致腸道產氣。咖啡會刺激胃部，導致胃酸分泌過多，會導致消化不良和泛酸，同樣容易傷胃。

4、西蘭花和番茄

西蘭花和番茄也是胃不好的人群應該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維，它只能在大腸中才能被分解，併產生大量的氣體，對胃不好。

番茄是一種酸性很強的食物，它能刺激胃產生過多的胃酸，是含有反酸、燒心癥狀的人群不能或盡量不吃的食物。

5、油膩食物

油膩食物含有大量的熱量，不易於消化，還能阻擋營養的吸收，是胃病患者需要完全杜絕的食物；攝入冷飲過量，會導致胃內部的溫度過低，會影響胃酸的分泌和消化酶的作用。

因此，秋季養胃，盡量少吃或不吃油膩食物，佐餐喝飲料，建議以熱飲料為主，更有利於養生養胃。

6、巧克力和辣椒

巧克力中含有大量的可可鹼，與薄荷的作用一樣，會導致食道括約肌放鬆，從而導致胃酸流進食道，影響胃部健康。辣椒刺激性很大，對於南方人而言，容易刺激胃部，導致胃痛等問題。

7、豆類

豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細菌發酵，能分解產生一些氣體，進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。

嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆製品，因為豆製品中嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性患者也不要食用豆製品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

8、柑橘汁

酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。

如果你早晨起來後，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

9、生洋蔥

洋蔥、大蒜、韭菜裡面充滿了多種營養元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。

秋季養胃 3類食物最適宜

1、南瓜。

南瓜是一種性溫味甘的食物。它含有大量的維生素和果膠，能加快營養的吸收速度，提升營養吸收的能力，並能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

此外，對消除致癌物質，預防癌症、恢復肝、腎功能等，南瓜都具備一定的功效。

2、木瓜和小米。

木瓜適合胃的脾性，是一種不錯的養胃食物，但是不適於胃酸過多的人食用。

小米富含蛋白質、脂肪、糖類等物質，容易被人體所吸收，同時具有暖胃、安神等作用，因此被營養專家看做是「保健米」。

3、包心菜。

包心菜是營養專家眼中養胃必不可少的一種食物。它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水等多種作用，且富含維生素C，具有止痛、促進潰瘍癒合的功效。

將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜一同烹制，對治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症均有神奇功效。

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