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高血壓患者不能吃紅棗?大棗營養價值高,也有很多禁忌

據《黃帝內經》《本草綱目》記載:棗具有益氣養腎、補血養顏、補肝降壓、安神壯陽、治虛勞損之功效。紅棗中含量豐富的環磷酸腺苷、兒茶酸具有獨特的防癌降壓功效,故紅棗是極佳的營養滋補品。 所以說,紅棗對高血壓的治療還是有效的。

高血壓病人應注意的飲食習慣

首先要控制能量的攝入,提倡吃複合糖類限制脂肪的攝入。適量攝入蛋白質。高血壓病人每日蛋白質的量為每公斤體重1g為宜。

多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品限制鹽的攝入量多汔新鮮蔬菜,水果。適當增加海產品攝入

中國古書中說道,紅棗味道甘甜,性溫,有補血安神的作用,緩和藥性。現代研究表明,紅棗能使人體內的含氧量大大增強,並滋養細胞,是藥劑緩和的強壯劑。

紅棗在中醫處方里,是一味最常見的葯食同源方葯,味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的治療。如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性,就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。

但作為方葯是有禁忌的,如在月經期間,一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是濕重的表現,這類人群就不適合服食紅棗。因為紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導致水濕積於體內,從而加重水腫癥狀。

同時,有以服用紅棗進補而又屬於體質燥熱的女性,也不適合在經期服食,因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。

此外,由於紅棗的含糖量比較大,所以它不適合糖尿病患者進補,以免血糖增高,致使病情惡化。

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