陳赫也吃這個！這麼難吃的水果，還那麼貴，你知道裡面的奧秘嗎？

作為一個愛吃又愛看綜藝節目的無聊的年輕人，小編特別喜歡觀察節目中出現的食物，然後有機會的時候就去品嘗同款，這算不算明星效應呢？然後，終於在一次偶然的情況下，小編看到了《奔跑吧兄弟》中陳赫吃的一種水果---火參果，接著就去嘗試了。於是，這次經歷，大概可以算是小編飲食生涯中最黑暗經歷的前三了吧。

後來小編想：它都這麼難吃了，還能在水果市場上生存，要麼是我或者別人口味清奇，要麼就是它有過人的功效或作用。讓我們一起去了解、漲姿勢吧。

火參果具有較高的營養價值，其內部其含有豐富的營養成分，富含維生素C和植物纖維，每100克中含鉀170 mg，鎂34 mg，鈣10 mg，β胡蘿蔔素36 mg，維生素B1 0.03mg等。火參果特別適合老人、小孩以及女性使用，因為它的豐富營養正是這幾種人群所需要的！

1.火參果是小朋友生長發育的天然飲品，正在長身體的小朋友特別需要補充一些營養，尤其是鋅、鈣、鐵、鎂，這些都可以促進大腦發育，增強骨質健康，增進食慾。使小朋友在成長過程中又聰明又強壯，所以火參果就是小朋友成長發育的天然營養品！

2.櫻桃是全民公認的補血之王，因為櫻桃含鐵元素也很高，而根據權威的檢驗得知，火參果所含的鐵元素是櫻桃的四倍，愛美的女性注意了，含鐵量高的火參果絕對是補血養顏最佳選擇！另外，它的維C含量也特高，長期食用有美容瘦身功效，在歐洲非常流行。火參果是全球已知水果中「排毒、瘦身、美容、纖體」的明星，綠色果肉中含有獨特的粗纖維,能迅速消除大魚大肉後的油膩感,平衡消減高蛋白食物帶來的不適。

3.火參果是較少見的無糖水果，所以很適合老年人以及糖尿病患者食用，同時它有促進腸道消化，排毒效果極佳，也是便秘患者的佳音。不僅如此，它所含的維生素還可以起到安神補腦，健心活血的作用，很適合年老者、腦力工作者食用。

你看，雖然它這麼難吃，但它有豐富的營養，使它在競爭激烈的水果市場中得以生存。聽說它跟蜂蜜一起吃口感會好一些，假如有人跟我一樣覺得單獨吃它很難吃的話，可以考慮將它洗凈後對半切開，用勺子把籽取出用小碗或者杯子裝好;然後加入蜂蜜，拌勻即可食用。快去試一下吧！

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