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這些網傳的可樂謠言,到底真相是怎樣?

碳酸飲料是除了空調之外,人類文明對夏季最偉大的貢獻。瞌睡連連的夏季,打開一瓶冰鎮碳酸飲料,喝一口,甜中帶澀,二氧化碳在舌尖上跳動,那通氣的快感簡直爽翻天,好喝到飛起。要說碳酸飲料界的老大當然非可樂莫屬。

可樂是個奇妙的發明,據說第一杯可樂是迷糊的藥店小弟配錯了藥水做出來的,然後被聰明的老闆發現商機,大力推廣,直至今日仍受大眾喜愛。可關於它的謠言從未終止,從殺精到結石,從「可樂牙」到骨質疏鬆。今日小C就收集了這些網傳謠言,看看真相到底是什麼?

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可樂殺精?

可樂殺精並非空穴來風。1985年,美國科學家做了一項實驗,向三支裝有可樂的試管中加入冷凍的人類精子,結果卻發現精子的數量和活力均有降低,自此,可樂殺精的傳言就不脛而走。其實,可樂會被人體的消化系統吸收掉,只有它的代謝產物才有可能接觸到精子。除非是長期每天兩瓶大可樂的巨量攝入,否則可樂根本不影響精子的數量、活力與形態。

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可樂導致結石?

有謠言說牛奶和可樂在一起會產生碳酸鈣,一起喝會導致結石。其實牛奶加可樂產生的是酪蛋白(酪蛋白是哺乳動物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白質。)不過應該盡量少混合喝,不僅影響口感,而且牛奶中的鈣質會被可樂類的碳酸飲料破壞掉,影響營養成分的吸收。

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可樂導致骨質疏鬆?

可樂中的碳酸在體內會變成二氧化碳和水了,並通過打嗝等方式排出體外,因此碳酸未能對骨骼造成什麼影響。不過,可樂中的磷酸就可能與骨質扯上干係,因為過多的磷元素可能會影響鈣質的吸收。

成年人每天磷元素的適宜攝入量約為1000毫克,耐受量為3500毫克。而一罐330mL的可樂大約含有40毫克的磷,因此要達到適宜攝入量也要每天喝至少25罐可樂,達到耐受量則需要喝80多罐,沒有人會這樣喝,所以可樂不會造成骨質疏鬆。

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可樂是洗潔精?

用可樂洗馬桶的做法相信不少人試過,效果也是有的。但是可樂並不是洗潔精,可樂的「清潔」能力是基於它的酸性物質。可樂中由於充了二氧化碳,因此形成了碳酸,再加上額外添加的檸檬酸、磷酸等,就使得可樂的總酸度(pH)達到2.0-3.0左右。

而馬桶的污漬是一些有機物形成的色素和油性物質,這時可樂中的「酸」就能將它們「溶解」,然後去除。實際上就是酸鹼中和反應,這種反應與洗潔精的那種「相似相溶」有本質區別。其實,可樂的酸度與蘇打水、酸性果汁等飲料也極為接近,這些酸性飲料也是能「去污」的,所以喝果汁、蘇打水無傷大雅的話,那可樂就更無問題了。

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可樂蛀牙?

其實,可樂中的糖才是人們真正需要關注的大問題。一罐330毫升的可樂中含糖量為39克,世界衛生組織建議成年人每天攝入糖不超過40克,這也就是說一罐可樂是不會讓你的日常糖攝入量超標。不過它就佔了39克了,再加上日常飲食中糖的攝入,長此以往,從而導致齲齒、血糖血脂升高等一系列健康問題。

可樂雖不如網傳的那般可怕,但也不是健康飲料,每天還是不能多喝哦!

說到這裡是不是應該來杯可樂

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