大眾化的油條豆漿到泰國味覺之旅，永和大王帶你品味百態人生

永和豆漿：一個響噹噹的名字，在大街小巷都能看到的身影，原創辦人林猷澳似乎帶上了一些傳奇色彩。

今天小食不說1995年創辦的永和了，畢竟早已稱王，帶大家一起隨著林總品味下泰國的風味美食。

永和大王創始人 林猷澳

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單價2元 一年銷量3億元的爆品

2014年，音樂團隊的出現與組成，再次激發了林總對於美食的執著與熱情，同時創立了追求Brunch文化的Win House。2015年，又創辦了今天我們主要介紹的專註於泰式料理的品牌---Pan Dan。

PAN DAN在國語里翻譯過來就是香蘭葉的泰文，音譯「畔丹」。

品牌調性高 內飾輕奢而不是典雅

主廚Nikon師傅深諳地道東南亞口味，並將家鄉的味道帶到Pan Dan，冬陰功湯、香茅檸檬魚、黃咖喱蟹...每道菜品都是原汁原味的泰國風情。他如同一個溫柔的魔術師，把琳琅滿目的香料與新鮮食材結合，將菜品呈現的恰如其分。

林總&Nikon

不到兩年時間 ，Pan Dan在上海精品購物廣場、上海虹橋新天地、長沙泊富、杭州嘉里中心、新天地湖濱道開設了5家連鎖式泰式餐廳，深受大家喜歡。

店招&門廊設計

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店內設計 燈光配飾 現代美食格調追求

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室內設計

走進Pan Dan，感受下純正泰式料理的魅力呈現。

香料的誘惑

泰國菜，講究的是酸甜苦辣咸五味均衡，而酸和辣尤其突出。在保持食材新鮮、保留泰國風味的同時，Pan"Dan堅持提供給顧客更接地氣的食物。

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東南亞風盡顯

冬陰功酸辣湯---酸味鮮美開胃，湯味馥郁可口，世界十大名湯之一

蘑菇、泰國蝦、椰汁和泰國香料熬制而成

檸檬桂魚---味道極其完美，入口酸爽辣！

新鮮桂魚經過精加工搭配皇家御廚精心製作的醬汁&龍口粉絲

黃咖喱蟹---味道鮮美，飽滿的蟹肉，外脆里嫩，黃咖喱有奶油薑黃粉等製成，口味溫和百搭

螃蟹經過烹炸後加入濃香而微辣的黃咖喱汁

冬陰功海鮮拌面---猶如一場夏日的盛宴，安撫被工作和生活「折磨的」你

Pan Dan特製冬陰功醬&Q彈拉麵&爽口三絲（火腿絲、黃瓜絲、胡蘿蔔絲）

你可以是單純喜歡美食的吃貨，可以使熟悉泰國料理的挑剔行家，也可以是一位熱愛生活和美食的行者，希望小食的美食推介讓你有更加豐富的美食體味，同永和大王一起品味人生百態！

小食精心尋覓每一份美食，只為吃貨們！畢竟此生唯美食與讀書不可負也！！！

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