腎陽虛、腎陰虛，一秒鐘快速辨別！強腎食物連醫生都搶著吃

腰部酸困，疼痛，下肢乏力，同時有頭昏眼花，肢冷怕涼，五心煩熱等一系列癥狀，中醫謂之腎虛性腰痛。患了腎虛性腰痛不能隨便吃藥進補，卻可以通過飲食改善。那麼，吃什麼補腎比較好呢？

腎虛有哪些癥狀？

腎虛分為腎陽虛與腎陰虛。腎陽虛，畏寒怕冷為主要特徵。腎陽虛，會表現出腰部和膝關節酸軟或疼痛，而且發冷，怕冷四肢發涼，下肢尤其嚴重，面色白而沒有光澤或黑而晦暗，神疲乏力，精神萎靡，頭暈目；小便清長，夜尿增多，排尿無力，尿後餘瀝不盡，或尿少浮腫；或者肚子脹，容易拉肚子，拉的大便稀而且有不消化的食物，有的人表現為每天黎明時拉肚子；或性慾減退，男子陽痿早泄，遺精滑精；女子宮寒不孕，帶下清稀量多。

而腎陰虛類的腎虛主要的特徵就是上火，我們把腎陰虛的人叫做燥熱一族」，腎虛的時候也有熱的癥狀。腎陰虛體質的人，會出現腰部或膝關節酸軟疼痛，頭暈目眩、耳鳴耳聾、失眠多夢、形體消瘦；兩手心、腳心和心口發熱，身體像潮水一樣一陣一陣的發熱，盜汗，面紅顴赤，口乾咽燥，大便乾結，小便短少色黃；男子陽強易舉，陰莖容易勃起，遺精早泄；女子月經量少，甚至閉經，或月經淋漓不盡等表現。

補腎吃哪些食物好？

1、多吃優質蛋白質

　　優質蛋白主要指禽、蛋、魚、肉類等動物類蛋白及豆類蛋白。蛋白質含有人體活動所需要的多種氨基酸，它們參於包括性器官、生殖細胞在內的人體組織細胞的構成，如精氨酸是精子生成的重要原料，且有提高性功能和消除疲勞的作用。

　　2、攝入適量的脂肪

　　近年來，因為成年男子大多擔心膽固醇過高導致肥胖症、心臟病等，所以採取了少攝取的原則。但從性功能的維護角度看，應適當接入一定量的脂肪。

　　補腎的食物有哪些

　　動物腎臟：食用動物腎臟具有補腎益精作用，是中醫學「以臟養臟」理論的具體體現。因其含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素及某些稀有微量元素，故既有滋補又有強壯之功。

　　海參：可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝，降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。

　　蝦：能工巧匠補腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素，鈣、磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。

　　芡實：具有補腎固精、補脾除濕功能。含澱粉、維生素及礦物質。可與枸杞子同煮粥食。

　　此外，動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補腎功效。

補腎菜

紫米粥

原料：桑葚、紫米、黑米、糙米、藍莓醬。

做法：將桑葚洗乾淨並用鹽水浸泡30分鐘，晾乾水分。將紫米、黑米和糙米一同放入鍋中煮成粥，隨即加入桑葚繼續煮10分鐘即可出鍋。最後加藍莓醬調味。

功效：滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。

黑豆海帶牛尾湯

原料：尾、海帶、黑豆、桂圓，蔥、姜、鹽、紹酒等調料。

做法：將牛尾洗乾淨，放入鍋內，焯水，撈去血末，然後撈出乾淨的牛尾。海帶洗乾淨切成菱形塊，黑豆提前用清水浸泡半天。鍋中燒開水，放入牛尾、蔥姜，開鍋後撇去浮沫再加入紹酒，煮到有香味時放入黑豆。大約一個半小時後，加入海帶塊，最後略煮一會兒，放入桂圓肉，肉爛後加點鹽調味即可出鍋。

功效：補腎健脾、抗衰老。

蓮子雞丁

原料：凈雞脯肉250克，蓮子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、澱粉、調料適量。

做法：將雞脯肉切丁，用蛋清、澱粉拌勻；香菇泡軟，同火腿肉切成小菱形塊；蓮子去心，蒸熟備用。先將雞丁在油鍋中煸至七成熟，瀝去油，加入蓮子、香菇、火腿及適量調味品，翻炒幾下出鍋即成。

功效：健脾補腎，養心強身。

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