夏季時令養生,教您五個養生法,祝您身體健康
春生夏長秋收冬藏。古人認為,人是天地的產物,到了夏天天地陰陽之氣交匯,人氣才開始旺盛地生長。
家長都知道,夏天的時候孩子長的特別快,夏季充足的陽氣激發了人體的各種生長機能。夏季每天晒晒太陽,人體就可以合成維生素D,它是人體吸收鈣不可或缺的營養素。孩子長個兒,離不開維生素D的參與,對於成年人來說,它能幫助維持骨骼健康,還能調節人體的免疫力,對於預防糖尿病和老年痴呆症也有幫助。
如果我們能利用好夏天,充分的「長」,那麼久可以有效的延緩身體衰老的速度。
夏季養生,重點是要養兩個臟腑:一是養心、二是養肺。
中醫認為,夏季屬於火,心和小腸是「心系」,也屬於火。心臟可以溫煦血液,小腸可以把食物轉化成精微物質來吸收,都是體現了「火」的作用。他們兩者功能為人體生長帶來動力。夏天需要「長(zhang音)」,所以我們的身體會有意識的把「心火」燒的旺一些,以便於促進新陳代謝,快速生長。
心火如果太過,就會形成上火。心火上炎,引起舌尖長瘡,小便發黃,或者是心煩、急躁、失眠等情況。
我們如何來預防心火上炎呢?在夏天苦瓜具有養心陰、清火的作用。可以適當的多吃一些。夏天的時候小孩子很喜歡喝冰鎮的飲料,也是心火旺的一大表現,因為舌為心之苗,心火過旺首先表現為舌尖發紅,孩子們就想給它涼快一下。我們可以去市場買一個鮮嫩的冬瓜,去皮。切成一個個小塊,之後放到榨汁機里,加一點冰糖,那這個當飲料給孩子喝,清涼解暑。又可以清心火。
夏季心火旺,加上出汗又很多,汗是心之液,似的心臟負擔加重,一定要給心臟一個休息的時間,所以,夏天午睡很重要,時間不要太長,一個小時內就可以了。每天上午11點到下午一點之間,氣血循行到心經,這個時間段能讓心臟休息一下是很養心的,如果沒有條件午休的話,可以稍微閉目靜坐幾分鐘。也能養心神。
有一套養心神的方法,在這裡給大家講一下。坐在椅子上,後背挺直,雙手手掌平放在雙腿的膝蓋上,閉上眼睛,全身放鬆,慢慢的深呼吸。周圍的環境即便是吵鬧也沒有關係,不用去管它,只要關注自身的感覺。就這樣安靜的坐上三分鐘或者是更長的時間。再次睜開眼睛,你會覺得神清氣爽。
這個坐姿是中國傳統的「正襟危坐」。它的養心奧秘在於手掌放在膝蓋上,讓手心的勞宮穴與膝蓋接觸。心與膝是上下關聯的,而勞宮穴是保養心臟的穴位,這樣就可以達到心腎相交,水火既濟的效果,使人心神安定。
夏天我們也可以多吃些辛味,發散體內的病。秋天的時候我們是養肺陰,而夏天主要是宣發肺氣,這就需要一些辛味的食物,辛味是發散的,能幫助我們祛除表邪,不讓他們停留在體內作怪。辛味有發汗的作用,夏天吃還能幫助我們人體散熱。
夏天比較適合吃的辛味食物有兩種:
第一種是辛溫的,比如蔥、姜、蒜、花椒、胡椒、辣椒大料等。夏季比較熱,人體的陽氣都浮在表面,脾胃相對是寒的,這時候吃點辛溫的食物,還可以開胃,促進脾胃的功能。
第二種是辛涼的,比如桑葉、薄荷、菊花、金銀花等,它們可以幫助我們疏散風熱,預防感冒、還能解暑。
每年的5月5日或6日是立夏的節氣,立夏的時候補養的重點是腎氣,可以預防盛夏的炎熱耗損人的正氣,給它固住,心的陽氣就足。立夏以後,可以常吃糯米、豆子、雞蛋來補齊,尤其是把雞蛋和核桃殼一起來煮,固腎的效果最好。
【核桃殼煮雞蛋】
原料:核桃殼6個(剝核桃殼的時候,中間分隔核桃仁的木質隔膜一定要留下來,與核桃殼一起入鍋煮。)雞蛋6個、醬油適量、鹽少許。
做法:
1、核桃殼加清水洗凈,放鍋中。加清水泡半個小時。
2、大火煮開再轉小火煮一個小時,把水放涼。(一定要是涼的狀態,不涼的話煮雞蛋容易把雞蛋煮裂)。
3、將整隻雞蛋,不用去殼,放到涼涼的核桃殼水中。按照自己的口味加入適量的醬油和鹽,大火煮開,轉小火煮6、7分鐘。
4、不要關火,用勺子輕輕的敲擊雞蛋,如果感覺很有彈性,則裡面的蛋白已經凝固,此時就可以用勺子將雞蛋殼敲出均勻的網狀裂痕,以便更好的入味。
5、繼續煮十分鐘。關火起鍋。
6、浸泡一晚上,第二天吃,雞蛋會更入味。
功效:補氣、健脾、固腎、預防夏季暑熱傷身。
需要囑咐幾點:女性要避開經期,立夏節氣的15天可以每天都吃,一次可以多煮點放到冰箱里。可以煮6個以上,上面的6個只是參考量。不喜歡吃鹹的可以少放點鹽,但是鹽是一定要加的。
核桃殼中核仁之間隔著的木頭就是分心木,核桃殼和分心木是固攝腎氣的寶貝,如果人體的腎氣不固,經血就會泄露,大小便會固不住,就可能發生長期的腹瀉,尿多甚至尿血,女性白帶過多,崩漏,男性遺精滑泄,老年人夜尿頻多,小孩子遺尿等現象。
【神仙姜棗茶】
功效:夏天是吃薑最好的季節,秋天是不適合吃薑的,氣溫升高的時候,皮膚表面很熱,脾胃會比較虛寒。我們提前用姜棗茶補補脾胃。夏天會過的舒服一些,經過一冬一春,人體內積攢了很多病氣,喝姜棗茶可以宣發肺氣,幫助我們把病泄驅趕出去。
喝茶時間:從立夏開始喝,一直到三伏天的前一天為止,是兩個月多一點時間。這兩個月氣溫都是一天比一天高。
原料:帶皮的生薑、六個紅棗
原料準備:在盆裡面放入少許的麵粉,用清水攪拌均勻,然後把整塊的生薑放進去泡洗十分鐘,沖洗乾淨。不要去皮,連皮一起切下三大片備用。紅棗洗乾淨,掰開。
做法一:煮姜棗茶
紅棗和生薑一起加冷水下鍋。煮開後轉中火再煮十分鐘以上,多煮一會兒更好,然後放入保溫杯,繼續燜泡,可以反覆沖泡幾次。
做法二:泡姜棗茶
上班的朋友可以用泡茶的方法做姜棗茶,早上把姜切成片,用保鮮膜包好帶到辦公室,放到保溫杯中,加入掰開的紅棗,用沸水沖泡,蓋上蓋子多燜一會兒。可以反覆沖泡幾次。
做法三:煮姜棗粥。煮粥的時候可以跟著大米粥或者雜糧粥一起煮,時間最好是一個小時以上。
以上兩個方法都是簡單易行的夏季養生法,大家可以利用好這個夏天,把身體補一補,養一養。希望大家通過我們提供的方法可以換來健康。


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