名廚推薦：玉米胡蘿蔔雞湯
「寒冬來臨，氣溫低下，日短夜長，人體活動相對減少，食慾增加。在我們用飲食增加熱量抵禦寒冷之餘。也不要僅僅為了滿足口腹之慾，而忽視了對身體的調理和保養。今天的這道湯清爽甘甜，味道清淡又不失鮮美，是冬季養生必不可少的選擇哦！為家人煲上一鍋熱氣騰騰的熱湯還能大大的提升幸福感呢~」
食材明細
雞肉1/4隻
甜玉米1根
胡蘿蔔1個
馬蹄10顆
鹽適量
雞精少許
清淡口味
煲工藝
一小時耗時
簡單難度
玉米胡蘿蔔雞湯的做法步驟
1
玉米洗凈斬小段，胡蘿蔔去皮洗凈切小塊，馬蹄去皮洗凈備用。
2
雞肉斬小塊，洗凈泡去血水。
3
鍋中加入足量的清水，將所有材料倒入。
4
大火煮開之後撇去浮沫。
5
加蓋轉小火煲1個鐘頭左右。
6
關火，調入鹽和雞精。
7
盛入碗中即可享用。
8
清淡鮮美 。
9
冬季多吃雞可以抵禦寒冷，幫助我們趕走流感，因為它可以將病毒排出體外。
使用的廚具：煮鍋
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