血糖、尿糖測量結果有時也會說謊，你遇到過嗎？

維生素C是家庭小藥箱中的常備藥物，它除了具有預防壞血病、促進傷口癒合、增強機體免疫力等作用外，還具有減少毛細胞血管脆性、預防老年冠心病、減少糖尿病腎病患者尿白蛋白排泄率等功效，因此，糖尿病並發心腦血管疾病、糖尿病並發腎病的朋友也需長期服用維生素C。其中有許多朋友已經養成了按時服藥的習慣，哪怕是第二天就要去醫院檢測血糖、尿糖了，頭一天也會象往常一樣按時服用維生素C。其實，測血糖、尿糖前服用維生素C是會影響檢測結果的。

這是因為維生素C經靜脈滴注或口服後,分布於全身各組織，維生素C分子中二烯醇基在體內被氧化為二酮基後具有很強的還原性。而臨床上血糖及尿糖的測定通常是以葡萄糖氧化酶——過氧化物酶法來測定的。維生素C可以中和血糖及尿糖測定過程中由葡萄糖氧化酶氧化葡萄糖所釋放出的過氧化氫，從而中止過氧化物酶與過氧化氫的後續反應，使血糖或尿糖的測定值降低，甚至可能出現假陰性。並且臨床研究還發現這種現象存在劑量依賴性，即服用的維生素C越多、體內維生素C的濃度越大，血糖或尿糖的測定值就越低。如果患者測量前服用了維生素C則就不能準確地反映患者真實的血糖、尿糖水平，掩蓋了患者的真實病情，這對糖尿病的早期診斷和合理治療都是非常不利的。

可見，無論是糖尿病患者還是健康體檢者在測量血糖、尿糖前2～3天最好停服維生素C，等到檢查完畢後再繼續服用。同樣的道理，在測血糖、尿糖前的1～2天也最好少吃或不吃西紅柿、獼猴桃、鮮棗、橘子、菠菜、青椒等富含維生素C的水果、蔬菜。

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