用這種菜包餃子，男女老少都能吃，而且味道鮮香可口
韭菜中含有植物性芳香揮髮油，具有增進食慾的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。
食材：韭菜、鹽、豬肉、醬油、薑、香油、雞蛋、油。
步驟：
1、韭菜洗凈，用淡鹽水浸泡一會，再洗凈。
2、豬肉泥放盆里，加少許清水、鹽、醬油、薑末拌均勻，腌制10分鐘左右。
3、註意，這個步驟很關鍵：在開始包餃子之前，把韭菜切碎，放入肉泥中。
4、餃子餡調味的順序也是關鍵，要先放食用油，適量香油，雞蛋，拌勻之後，再加入鹽拌勻。
5、餡調好了，就可以包餃子了，開水下餃子，開三次便可起鍋。
※發芽的花生是個寶，這樣吃能治百病，你吃過嗎？
※農村婆婆把西紅柿切成片，埋到土裡面，兩周後傻眼了
※農村人自己辦的酒席一點都不差，最後一道菜城裡人都用不起
※想吃叉燒肉，用電飯煲就能做，好吃簡單又快手！
※農村到處都可以看見的東西，誰也不知道，它竟然值700一斤
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※這個餡兒的餃子很多人沒吃過，用它來包餃子，餃子一咬滿口鮮汁
※用這野菜包餃子，讓餃子更有味，一個字，香！沒吃過真是遺憾！
※用這菜包餃子，味道鮮香還補鈣，老公驚掉下巴，嘗過一口低頭猛吃
※這種瓜很便宜，用來包餃子，好鮮美，一咬滿口汁兒！
※這菜好吃又便宜，很多人只知道炒著吃，用來包餃子特別鮮嫩脆爽
※餃子還可以這樣煮，味道酸辣可口，孩子連湯都喝光了，太香了！
※好吃不過餃子，小小綠葉菜竟能使餃子如此好吃，餡料更是味道鮮美
※夏天餃子餡怎能少了它？用它包水餃，鮮嫩多汁，味道超棒
※這些蔬菜，可能是寄生蟲的「巢」，第三種脆甜可口，常用來包餃子
※用這個包餃子一咬滿口汁，又香又鮮，總之吃不夠，要過癮得吃兩盆
※用它做餃子餡，清甜爽口又去火，可是好多人都不知道
※老媽包「餃子」沒用麵粉卻用了包菜，又鮮又香滿口汁，端上桌就被搶光！
※這菜只會涼拌就太可惜了，夏天用它包餃子最好，清香可口又美味！
※這菜別再炒著吃了，用它包餃子特別香，餡兒鮮嫩又多汁！
※還在包餃子嗎，這樣吃鮮嫩多汁，吃一口就愛上它！
※這菜只會涼拌就太可惜了，用它包餃子，比韭菜好吃，比芹菜味香
※韭菜你還只用來包餃子？這樣做味道獨特又營養，一次能吃好幾碗！
※餃子有肉才好吃？這4種素餡的餃子鮮嫩可口，格外美味！
※姑姑用它包餃子，全家人都吃嗨了，美味可口，比香菜餃子還香
※這幾種餃子餡不能錯過，鮮香味美，好吃不膩