天天喝薏米粥，半月之後身體有驚喜的改變

最新 06-26

這個大家都應該有所了解，薏米小時候可能很多人玩過都不一定，80 、90年代的人很少玩具，或者說咩有玩具，一放學要麼就和幾個小夥伴去放牛，要麼去山坡玩。薏米在山坡上就有，沒有什麼玩的時候就採集來玩，很多人去殼才知道是薏米，帶殼薏米還不認識。單單喝薏米粥效果那麼理想，但是搭配熬制的粥效果會比較好，也不會喝的那麼單調。那麼我們就來了解一下！

去殼的薏米

薏米的功效與作用

薏米是常用的中藥又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

1.防癌抗癌

其所含的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖，可用於霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。在日本，薏米被看成典型的「抗癌食品」，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。

2.健脾胃、促代謝

薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品，經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。

去殼薏米

3.美白肌膚

薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。

4.護髮

具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。

5.利水滲濕

有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。

6.防治腳氣病

薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。

有玩過沒有？

此外，薏米是很好的祛濕食材，效果也是在眾多食材效果較好的，如今也是夏季也是祛濕的防濕氣的季節，不妨多吃薏米熬制的粥，薏米粥的樣式有很多，只是看你想如何吃吧！

有些人，會問薏米大小有沒有講究，這個問題很好。那麼我們就來了解一下這個問題。薏米的祛濕功效早在古代就有記載，《本草綱目》記載：薏米能健脾益胃，補肺清熱，去風滲濕。在市面上最多的薏米是河北安國薏米，雲南曲靖薏米，貴州興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村，是仙游縣著名的土特產，在宋代大面積栽培，有千年歷史，明代貴為朝廷貢品。

在中國薏米中，皇帝只選擇金沙薏米作為貢品。說明它的營養價值很高。《本草綱目》記載的正是金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用和具有國家地理保護標識的的薏米。在中國眾多的薏米中，金沙薏米是顆粒最小的，從中醫的角度來講薏米的顆粒而小，藥用價值也就越高。