減脂時,飲食應該控制攝入脂肪還是碳水?
首先,這個問題本身就有點坑,因為減脂的過程中,一般都是提倡既控制脂肪攝入,也控制碳水攝入。因為只有同時控制,才能達到更好的效果。但是如果真正需要選擇其中一個的話,我選擇控制碳水。
一般,平均每天,人類的基礎代謝為1350大卡,食物消化所需的能量約為150大卡,運動消耗大約300大卡。也就是說人一天大概需要消耗1800 大卡,也就是說如果需要維護現在的身體狀況,人們一天需要攝入1800大卡。
也就是說,如果攝入小於1800大卡,就能夠達到減肥的效果。而控制脂肪攝入和碳水攝入,都能達到這樣的效果。但是,按照中國人的日常飲食看,完全不攝入脂肪,並不可能,減少也相對比較困難。但是,對於碳水的攝入控制,相對來說,會更加容易。
當然,完全不吃碳水,會影響身體健康。
假如飲食中沒有任何碳水化合物類,這就不是減不減脂的問題了,很有可能會影響生命安全!因為人體飲食中長期缺乏碳水化合物,很有可能引起酮症酸中毒,以至於斃命。
健康減脂,要靠它!
健康而科學的減脂,是要靠健康飲食和科學運動相結合。減脂的關鍵不是控制碳水或者脂肪,而是吃什麼都要適量,從而達到控制總熱量攝入的目的,進而完成減肥的目標。


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