夏天火氣大怎麼辦？吃這幾種東西能降火你知道嗎？
1、豆芽：維生素含量高
豆芽含有豐富的蛋白質和維生素c，是非常好的美容食品。
其他微量元素含量也很高，如黃豆芽富含維生素b2，適當食用有助於預防口角發炎。
2、春筍芽：纖維素含量豐富
筍芽是竹子從土裡長出的嫩芽，所謂「嘗鮮無不到春筍」，春筍是一年中筍肉最為鮮嫩潔白的時候。
春筍味甘，清熱利水，春筍不僅富含優質的植物蛋白，鈣等人體必需元素，纖維素含量也很高，有利於調理腸胃。
3、薺菜：補鈣效果好
薺菜營養豐富，其維生素c，類胡蘿蔔素以及各種礦物質含量較高，其含鈣量接近同等質量牛奶的3倍。
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