在晚上喝茶需要注意的方面你知道嗎？
對於茶葉，如今已經有越來越多的人愛上了它。而飲茶，我們知道，除了要根據時令和身體情況來選擇茶外，還要在正確的時間喝對茶。不少人認為，晚上是一定不能喝茶的，理由是茶中的咖啡鹼成分有提神作用，讓人興奮難以入睡。其實，正確的飲茶方法能夠讓你在夜晚也享有茶的好滋味。
在晚上喝茶需要注意哪些方面呢？
首先我們要了解：茶中的咖啡鹼在茶葉沖泡兩分鐘內最先釋出，而在兩分鐘之後，茶多酚開始釋出，從而抵消了咖啡鹼的刺激作用，對神經的刺激也就不那麼明顯。所以想要晚上輕鬆喝茶不失眠，你不妨試試將頭泡茶沖泡兩分鐘以後倒掉再重新沖泡飲用就可以。
其次要選好喝的茶類。適宜在晚上飲用的茶為紅茶等發酵茶，綠茶則相對不適宜。這是因為綠茶因不發酵，含有的咖啡鹼較高，刺激性強，不利於睡眠，而紅茶則相反，茶性溫和，刺激性也較弱，比較適宜在夜晚飲用。
最後要了解適宜人群。當然，也並不是所有人都適合在晚上喝茶的，如情緒容易激動、有失眠癥狀、腸胃功能差等人群就不宜在晚上喝茶。且晚間喝的茶最好是不要過濃，量少一些也清淡一些為宜。
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