這麼多年山竹你吃對了嗎?正確吃法原來是這樣,凈化血液降膽固醇
山竹是一種很有名的水果,其營養價值非常高,再加上味道也非常好,所以深受人們的喜愛。但是,很多人不知道怎麼吃山竹。
山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分,羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食慾和降低體重有良好功效,而山酮素則具有止痛抗菌、抗病毒、抗突變等作用。
山竹殼厚硬呈紫色,肉雪白嫩軟,味清甜甘香,帶微酸性涼,潤滑可口,解乏止渴,生髮補身,為熱帶果樹中珍品。
材料:山竹2個、番茄1個、蘋果1個、生菜1棵、沙拉醬。
做法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤,淋上沙拉醬即可。
功效:凈化血液、降低膽固醇。
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