女士可以多吃點毛豆，具有養顏潤膚，還能預防骨質疏鬆

毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱為毛豆。 毛豆還是很值得稱道的綠色安全食品。

夏季，很多人喜歡吃花毛一體，俗稱花生毛豆，夏季多吃點花毛一體，比吃肉營養還豐富，燒烤攤最常見。　毛豆既富含植物性蛋白質，又含有非常高的鉀、鎂等營養素，維生素B族和膳食纖維特別豐富。　吃毛豆可以改善人體的新陳代謝、促進胃腸蠕動、增進食慾，從而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。

毛豆中的鐵易於吸收，可以作為兒童補充鐵的食物之一。還能預防骨質疏鬆。　女士可以多吃點，毛豆具養顏潤膚、有效改善食欲不振與全身倦怠的功效。

女人吃毛豆的好處

1、補鐵：　毛豆中的鐵易於吸收，可以作為兒童補充鐵的食物之一。

2、促進胃腸蠕動：　毛豆中還含有豐富的食物纖維，不僅能改善便秘，還有利於血壓和膽固醇的降低。

3、增進食慾：　毛豆中的鉀含量很高，夏天常吃，可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，從而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。

4、美容減肥：　毛豆具養顏潤膚、有效改善食欲不振與全身倦怠的功效。毛豆營養豐富均衡，含有有益的活性成分，經常食用，對女性保持苗條身材作用顯著。

5、預防骨質疏鬆：　毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆。

6、降血脂：　毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用；對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。

禁忌人群：

幼兒、尿毒症患者忌食，對黃豆有過敏體質者不宜多食。

毛豆與羊肝相剋：羊肝中含有豐富的銅和鐵;毛豆含有豐富的維生素C。二者同食會發生反應，所以，吃毛豆的時候千萬不要吃牛肉串，真的會死。

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