土豆別只拿來炸薯條了，與它搭在一起，讓你分分鐘開啟舔盤模式
土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素，能夠抵抗衰老。
土豆的做法有很多種，別只會拿來炸薯條，今天教大家一種舔盤做法。
土豆可樂餅
食材
土豆500g，豬肉餡100g，洋蔥50g，黑胡椒2g，鹽3g，雞蛋50g，麵粉50g，麵包屑50g
步驟
土豆放入鍋中蒸熟，蒸的時候可以切片，這樣更省火省時哦；
2.蒸好的土豆壓成泥備用；
3.洋蔥切丁，鍋中放入適量油，加入洋蔥碎炒香；
4.放入肉餡炒至完全變白，放入鹽和黑胡椒粉調味即成肉餡；
5.將肉餡放入土豆泥中攪拌均勻；
6.把調好的餡料用手團成小球，壓成餅；
7.先裹上一層麵粉；
8.再裹上一層蛋液；
9.最後裹上麵包糠；
10.油溫六成熱時，放入裹好麵包糠的小餅，炸至金黃酥脆狀，將炸好的可樂餅撈出，放到廚房紙巾上吸油即可。
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※土豆做成炸薯條，怎樣不粘在一起又脆呢？
※別再給孩子買炸薯條了，自己在家3分鐘就能做一盤，好吃又健康！
※別再只做炸薯條了！只需要一個土豆，做成這樣的小零食太香了！
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※教你做炸薯片，多一個步驟，一口一個嘎嘣脆，好吃到停不下來
※在家炸薯條，焯燙後別急著下油鍋，多加這一步，薯條更香脆更好吃
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※教你在家炸薯片，好吃的不得了，一口一個嘎嘣脆，給力！
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※炸薯條，千萬別直接下鍋炸，多加這一步，薯條又香又脆吃不夠
※炸薯條時不要直接下鍋，多加一步，炸出的薯條更好吃
※在家做了炸薯條，好吃到停不下來
※炸薯條時千萬不要直接炸，多做這2步，炸出來的薯條酥脆可口！
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