廚房小白花樣雞蛋做法-各國雞蛋的做法,最後一個保證你沒吃過
因為世界各地文化不同的原因,所以很多方便會有很大的差異,就連吃的食物也大不相同,比如最簡單的雞蛋。
中國白水煮雞蛋
煮雞蛋有時不好剝,其原因一是雞蛋沒有煮熟,這樣的蛋剝一塊皮掉一塊蛋白。二是蛋雖煮熟了,但蛋殼和蛋白粘在一起,即使一塊一塊把殼剝下來,蛋白也會被帶下,費時費力不說,看上去也不美觀。為此,可將煮好的蛋,趁熱放在冷水中浸一浸,再剝就好剝了。
英國的蘇格蘭雞蛋,儘管它的名字是蘇格蘭雞蛋,但在英國很受歡迎。這種小吃包括一個煮熟的雞蛋,包裹在香腸中,然後被裹上麵包屑油炸或烘烤。
日本的厚蛋燒,日本版煎蛋卷,口感微甜,在日本境內有多種做法。最基礎的版本是多層雞蛋皮卷在一起。厚蛋燒多用
長方形煎鍋製作,因此是長方形
法國的千層酥皮烤蛋,雖然與普通煎蛋,荷包蛋和水煮蛋不同,千層酥皮烤蛋也是一種相對簡單的菜肴:只需要小陶瓷
盅和水,就能把雞蛋製作成小小的圓形
美國的雞蛋沙拉,長年以三明治作為主食,雞蛋沙拉是由切碎的水煮蛋和蛋黃醬,芥末及其他添加料如香蔥,洋蔥,
調味品和芹菜混合成。
看了這麼多還是感覺我國的看起來最會吃,因為遠遠不止一種做法,不知道你最喜歡哪一個做法呢?
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