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最好吃的下酒菜沒有之一,就是老婆花5分鐘就做成的花生蛋

喝酒的時候最不能少了的就是清脆爽口的下酒菜,不然再好喝的美酒也會變得啞然失色。

老婆見我平日里總會小喝幾杯,所以就會給我準備一些好吃的下酒菜。那天她用了5分鐘就做完的一個花生蛋,真是讓我十分難以忘懷。

只見她拿出花生洗凈,瀝干水分,然後就往裡面打了一個雞蛋。

之後又放了一些白糖再加上一點麵粉進去一起攪拌。一直到花生和麵粉還有雞蛋都充分結合,花生也被裹上了一層麵粉

然後就熱好油鍋,把裹好麵粉的花生都放進鍋里一起油炸,一直到花生變成了金黃色,就出鍋了。

出鍋之後的花生散發著一股香甜的氣味,我仔細一看這就是酒鬼花生啊!下酒最佳菜品,金黃的面包裹著香甜的花生,一口一個嘎嘣脆~ 看來今天又可以多喝幾杯了!

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