小米和它一起熬粥，不僅滋補男人，對女人還有這個作用

綠豆小米粥不少人都愛喝，但是你知道綠豆小米粥的功效都有哪些嗎?看似簡單的綠豆小米粥可是有著很不一般的「內涵」。下面就由學習啦小編為大家介紹下綠豆小米粥的功效和作用，希望對大家有幫助。

小米綠豆粥做法

1、準備食材：綠豆、小米、冰糖

2、綠豆與小米淘洗乾淨，加入適量是水，放入冰糖，倒入鍋中。

3、蓋上蓋子，大火燒開，小火熬30分鐘。

PS：為了防止糊鍋和溢鍋，中間一定要記得攪動。當然，對於懶人來說，電飯煲和高壓鍋是不錯的選擇。

小米的功效

1、小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。

2、小米具有防止泛胃、嘔吐的功效，食欲不振的人也不妨多吃。

3、還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。

綠豆的功效

1、清暑益氣

夏天在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。

2、清熱解毒

綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。如果是有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒或吃錯藥等情況，在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理，能幫助排出一部分的毒性;如果是經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，也應經要常常食用綠豆來解毒保健。

3、排毒美容

綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食用綠豆能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。有皮膚癢、痘痘粉刺、痱子等肌膚問題的朋友，可以吃綠豆幫助美容哦。

4.綠豆含鋅

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