枇杷裡面黑了可以吃嗎 枇杷不能和什麼一起吃

枇杷是夏季非常好的水果，味道可口，營養豐富，有化痰止咳的功效。那麼枇杷裡面黑了可以吃嗎?

枇杷的味道鮮美,含有各種果糖、葡萄糖、鐵、鈣以及維生素A、B、C等營養素。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效,一般人可食。那麼枇杷裡面黑了可以吃嗎?

枇杷裡面黑了可以吃嗎：

枇杷果發黑不能吃，說明已經變質。

枇杷果，就是枇杷樹結的果實，味道甘美，形如黃杏。枇杷果柔軟多汁，風味酸甜，隨著生物科技的發展應用如今的枇杷口味甘甜，肉質細膩，每年三、四月份為盛產的季節，枇杷果富含人體所需的各種營養元素，是營養豐富的保健水果。枇杷的主要功效:治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴。主要功效:潤肺下氣;止渴。果:清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病症。

枇杷加冰糖怎麼腌制：

品名：糖腌枇杷

材料：枇杷、冰糖、水

做法：

1、枇杷用淡鹽水浸泡5分鐘，洗凈

2、一切兩半，取出果核不要，果核處的白色內膜也撕掉，還有果蒂處的黑眼也取乾淨

3、鍋中加入枇杷果三倍的水

4、放入冰糖，中火煮5、6分鐘，待果肉變軟即可，晾涼後就可以食用了

枇杷不能和什麼一起吃：

1、枇杷和小麥

枇杷和小麥是不能一起吃的，小麥健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴，但是與枇杷同食易生痰，而且會導致腹痛。

2、枇杷和黃瓜

枇杷中含有比較豐富的維生素C，而黃瓜中則是含有一種可以破壞維生素C的維生素C分解酶，如果兩者同食，會降低枇杷中維生素C的吸收，影響消化。

3、枇杷和牛奶

牛奶是含有豐富的蛋白質成分的，而蛋白質會與枇杷中的蘋果酸結合生成有機酸，而有機酸達到一定的含量時，牛奶就會變性沉澱，影響營養價值，有可能還會導致身體不適。

4、枇杷和白酒

白酒中的酒精容易導致枇杷中的類胡蘿蔔素轉變成為促氧化物質，攻擊正常細胞，這對於身體健康是不利的。

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