魚身上這物別扔 它搭配豬蹄能補腎

這樣搭配補腎給力

材料：枸杞子8-10粒，海萃人蔘1g。

用法：二樣材料同入一杯中，用沸水泡6分鐘左右，燜泡為佳，飲其水。每天放一次材料，水盡可反覆加水泡飲至無色無味後將參食用。

補腎的六道葯膳

一、溫補腎陽葯膳——姜附燒狗肉

原料：熟附片30克，狗肉1000克，生薑150克，菜油、大蒜、蔥適量。

製作：將狗肉洗凈，切成小塊；將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內，先熬煎2小時，然後將狗肉、大蒜及生薑放入，加水適量燉煮，直至肉爛即成。

二、滋補腎陰葯膳——一一品山藥

原料：生山藥500克，麵粉150克，核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量，白糖100克，豬油、芡粉少許。

製作：將生山藥洗凈，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加麵粉，揉成麵糰，再做成餅，上置核桃仁、什錦果脯適量，上鍋蒸20分鐘。出鍋後在圓餅上澆一層蜜糖（蜂蜜1湯匙，白糖100克，豬油和芡粉少許，加熱即成）。

三、填補腎精葯膳——魚鰾燉豬蹄

原料：魚鰾15克，豬蹄1隻，蔥、姜、酒、鹽適量。

製作：將魚鰾、豬蹄洗凈，豬蹄切成塊，同放入沙鍋中，加水、酒、食鹽、蔥、姜，燉至豬蹄酥爛，即可服食。

四、補腎壯腰葯膳——杜仲燒豬腰

原料：杜仲15克，豬腰4個。

製作：將生杜仲切成長3。3厘米、寬1。6厘米的段。用竹片將豬腰破開，把切好的杜仲片裝入豬腰內，外用濕草紙將其包裹數層，放入柴炭火中慢慢燒烤，熟後取出除去草紙即成。

五、補腎烏髮葯膳——首烏煨雞

原料：三黃母雞1000克，何首烏50克，生薑片、料酒，精鹽、麻油少許。

製作：活三黃母雞常法宰殺，去皮，凈膛去腸雜；何首烏研碎，裝入紗布袋中，填入雞腹。雞入沙鍋，加清水至淹沒雞體，文火煨至肉熟，取出首烏袋，再加入料酒、細鹽、生薑、麻油等調料，文火再燉半小時即成。

六、補腎利水葯膳——豇豆蕹菜燉雞肉

原料：豇豆150克，蕹菜（即空心菜）150克，雞1隻（約250～500克）。

製作：雞宰殺洗凈，切塊，與豇豆、蕹菜同燉，加鹽、蔥等調料，食肉吃菜。

飲食健康腎才好

【粟米百合炒西芹】

做法：將西芹和玉米飛水待用。起油鍋，爆香蒜頭，下百合炒至斷青。將飛過水的西芹和玉米粒加入鍋內一起煸炒1分鐘，沿鍋邊溜點水，加鹽、糖、雞精調味。出鍋了。

【臘腸炒荷蘭豆】

做法：荷蘭豆洗凈擇去兩端的絲兒，臘腸切薄片.鍋中放入適量熱水，水開後放入荷蘭豆汆燙變色，馬上撈起浸入冷水中2分鐘瀝水備用.鍋置火上，放入臘腸小火煎至透明，投入荷蘭豆大火翻炒幾下，加入鹽、味精繼續翻炒均勻，出鍋盛盤即成

【什錦炒飯】

做法：冷米飯用冷水稍沖一下，瀝干（這樣炒出的飯不會粘在一起）。炒鍋在中偏大火上預熱，放菜油，熱至七成，放胡蘿蔔粒，炒2分鐘，加蘑菇粒，炒1分鐘，加玉米，炒2分鐘，加鹽及豌豆，炒2分鐘，放熟肉末及米飯，炒3分鐘，至米飯熱透即好。

【西紅柿炒雞蛋】

做法：燒滾水，將番茄放入滾水碗中略置，立刻將番茄取出放入冷水碗，利用熱脹冷縮，迅速剝落番茄皮，番茄切塊備用，打散雞蛋，切蔥花，熱鍋下油，加蔥花爆香，下蛋液，略微凝固翻炒盛出備用，鍋內下番茄，用鏟子壓碎番茄拌炒出湯，加入雞蛋反覆翻炒，加鹽：糖=1:2，拌勻，點上香油即成

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