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家常小炒肉有了新做法,只要多加這一個食材,比原來的好吃多了!

豬肉150克、洋蔥1個、青椒1個、雞蛋2個、鹽、胡椒少許、香油1大勺半、☆蚝油1大匙、☆酒1大匙、☆五香粉1小匙 1.將蚝油、料酒、五香粉混合在一起。

2.洋蔥切成厚片。青椒切成小塊。

3.雞蛋打散混合均勻,撒上鹽、胡椒攪拌均勻。

4.煎鍋加熱,倒入適量油,倒入蛋液翻炒。翻炒過後取出。

5.鍋中倒入適量香油,放入豬肉翻炒。 6.豬肉變色後,加入洋蔥翻炒。

7.放入青椒繼續翻炒,並加入調味汁調味。

8.加入炒過的雞蛋塊翻炒均勻即可。

9.盛盤即可。 想獲取更多家常美食菜譜,請關注tui_wei 微信公眾號

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