豆腐這樣做最好吃,比紅燒好吃百倍,一盤根本不夠,湯汁都被搶光
豆腐是非常常見的一道家常菜蔬菜,不僅含有人體所需的鐵和鈣元素,還含有豐富的蛋白質。而且還容易被人體消化吸收,有利於血管和大腦成長發育,無論大人,小孩都可以吃,尤其對於老年人有效的防治骨質疏鬆。今天和大家分享一道豆腐經典菜譜,麻辣豆腐(家常版)。
麻辣豆腐
食材:嫩豆腐、蔥、姜、蒜、干辣椒、辣椒粉、花椒粉、郫縣豆瓣、水澱粉、生抽、食鹽、食用油
豆腐洗凈切小塊,倒入熱水鍋中焯水,撈出瀝干水分。
蔥 姜 蒜 干辣椒洗凈切好。
鍋中倒入食用油,下蔥 姜 蒜 郫縣豆瓣炒香,倒入適量溫水燒開。
把豆腐倒入鍋中,加生抽,用小火燒開。
淋上水澱粉勾芡,加花椒粉 辣椒粉 食鹽調味。出鍋撒上蔥花即可。
※它不是雞,但比燒雞好吃百倍!五塊錢都不到的下飯菜,趕快試試吧
※雞胗腥味太重不好吃,教您一招,這麼做好吃到爆,多吃一碗米飯!
※在家也能做出好吃的口水雞,乾淨又衛生,再也不用下館子了!
※剁椒魚頭好吃難做,教您一招,這麼做簡單又好吃,每次都被搶光!
※土豆絲這麼做最下飯,老人孩子都愛吃,端上桌瞬間被干光!
TAG:一喵 |
※豆腐這樣做,真的好下飯,連湯汁都不剩,三天不吃就饞得慌
※千層豆腐好吃的訣竅,掌握這一點,給紅燒肉都不換,一冬天吃不膩
※涼拌凍豆腐這樣做,好吃到放不下筷子,上桌就搶光,好吃極了
※豆腐這樣做很下飯,從小吃到大,百吃不厭,用來拌飯湯汁都不剩!
※白菜和豆腐這樣做,比吃肉還香,一大鍋不夠吃
※年夜飯,豆腐和雞蛋這樣做,不僅好看更好吃,每次上桌最先吃光
※豆腐這麼做,孩子直呼太好吃,做一盤都不夠分,常吃補鈣!
※豆腐這樣做,皮脆肉嫩,吃起來像肉,但怎麼吃都吃不膩!
※豆腐這樣做從小吃到大,百吃不厭,用來拌飯湯汁都不剩!
※魚香豆腐好吃有訣竅,掌握這一點,給紅燒肉都不換,一冬天吃不膩
※這豆腐比肉還好吃,一次做一大鍋,吃過一次忘不了,拿肉都不換
※豆腐肉末釀香菇,真的很好吃,每次做好孩子都搶光,還吵著要吃!
※它和豆腐一起燉,比雞湯還鮮,百吃不膩,皮膚更好!
※豆腐和西紅柿放一起,居然這樣好吃,不加一滴油,一大鍋不夠吃
※豆腐這樣做,做法超簡單,吃起來竟然比吃肉還香,飯都多吃了一碗
※豆腐最好吃的做法,保你一盤不夠吃,太下飯了
※豆腐不再炒著吃,加一把韭菜,比吃肉還香,吃一次就忘不了!
※一個雞蛋,一塊豆腐,這麼做酸甜香濃,好吃不貴,不愁孩子不吃飯
※豆腐這樣做,好吃又下飯,一吃就上癮,總也吃不膩
※豆腐這樣做,不煎不油炸,比吃紅燒肉都過癮,學會受用一生