今天又熱成狗?醫生希望你試試這八大清熱瀉火食材
現在的天氣不知咋的了
這兩天好多人的生活狀態是這樣的:
另一些人的生活狀態是這樣的:
小編的生活狀態則是這樣的:
在這種炎熱天氣里,各種醫生會告訴你:啊親愛的,你飲食要清淡、祛濕化熱。
其實,祛濕化熱不一定要依靠中藥材,清熱瀉火的食材就在我們身邊!
下面這八大清熱瀉火的食材,是曾在CCTV百家講壇開講座的中醫名家羅大倫,在書中特別推薦的,李主編花了幾小時,把它列在下面,大家收好了!
苦瓜—瀉心肝之火
南方又叫涼瓜,一個苦、一個涼,道出了它的作用:清熱去火。身體的火有很多種,有心火、肝火、肺火、胃火……而苦瓜呢,泄的是心肝之火。
苦瓜的做法很簡單,切成片用開水燙一下,然後拌一點佐料就可以了。越苦越能去火。當然,苦瓜炒雞蛋也是不錯的。
空心菜—清小腸之熱
空心菜在《本草綱目》中叫「蕹菜」,性寒,味甘,也是 一種屬陰的食物,
那麼,空心菜是瀉我們身體哪裡的火呢?——清 腸胃 之熱、通大便。
所以,非常適合胃腸積熱、大便不通的人食用。大便通不通,自己當然知道,但胃腸積 熱,該如何來診斷呢?方法也很簡單,如果你感覺到有口臭,說明腸胃有積熱了,這時應該多吃空心菜。當然,脾胃虛寒,大便溏稀、身體虛弱的人不宜多吃。
馬齒莧—清腸道之熱
馬齒莧又稱五行草、長命菜,雖不起眼,卻匯聚 了木、火、土、金、水五行的 精氣。
它味酸、性寒,如大腸、肝、脾經,可以清熱祛濕,治痢疾和腮腺炎。
它對腸道濕熱的祛除作用比較大,所以,如果大便因熱出血的話,可以服用馬齒莧,起到清熱止血的作用。
魚腥草—清肺熱
市面上有魚腥草顆粒之類的。其實,魚腥草也是葯食兩用的植物,吃的時候,可以炒菜,也可以涼拌或者做湯。
它性微寒,味辛,可以清熱解毒,還可以止血、止咳,對脾胃濕熱、便秘腹滿的人很有效。
它尤其對治療肺熱有效,作用非常大。
菠菜—清腸胃熱毒
菠菜非常耐寒,其性比較寒涼,入肝、胃、大腸、小腸經,可以潤燥滑腸,清熱除燥,專治頭昏煩熱和慢性便秘等。
當我們出現 熱證,比如感冒發燒了,同時大便乾結的時候,就可以多吃菠菜。
需要注意,菠菜性味寒涼,所以不適合胃虛寒的人吃,腹瀉的人也不適合吃。
蓮子—瀉心火
「生生無限意,只在苦心中」,說的就是蓮子心。 別看它只有小小的一點,功效卻很大,它 能夠「清心火」「平肝火」, 是個 滅火專家。
它味苦,性寒,入心、肺、腎三經,能由心走腎,使心火下 通 於腎,又能 迴環上升,使 腎水上潮於心。 蓮子還可以安神、降壓,因 高血壓而心煩失眠 的人,可以用蓮子心泡茶喝。
絲瓜—皮解毒、絡清熱、肉潤腸
絲瓜在中醫裡面可是大有說道,它味甘性涼,具有清熱化痰、涼血解毒的作用,當出現血熱便血、痔瘡出血、大腸燥結、大便不利時,就可以多吃絲瓜。
至於做法,就不用多說了,絲瓜湯是絕佳。
黃瓜—清肝肺之熱
黃瓜性涼,味甘,入肺、胃、大腸經,治療的病症有:熱病口渴,小便短赤, 水腫尿少,水火燙傷等。非常適合熱病患者吃。比如你的舌頭很紅,或者舌苔 很黃,這個時候吃黃瓜就比較好。
另外,黃瓜中含有豐富的維生素 E、黃瓜 酶,用黃瓜搗汁或者切片塗擦皮膚,有潤膚、舒展皺紋等功效。所以,一些女性用它敷臉,是有依據滴。
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