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高血脂不敢吃雞蛋?其實雞蛋是降血脂的妙藥!

本期小導視

生活中很多高血脂的病人為了抑制病情,在飲食方面很控制,有的患者甚至不吃雞蛋,這樣做到底靠不靠譜呢?今天戴老師給大家介紹一下雞蛋的功效和食譜!

戴霞

醫學博士

一分鐘談健康主講師

山東省營養學會理事

健康科普

雞蛋當中的膽固醇含量雖然是偏高,但是它和我們血液當中的膽固醇水平沒有直接的聯繫。雞蛋中富含優質蛋白質 ,而且吸收利用率非常好。雞蛋當中還富含豐富的維生素和礦物質對身體非常有益處。

降脂小食譜

1

把一個煮熟的雞蛋搗碎

2

加上黃瓜丁、洋蔥丁、蒜泥

1 2

3

準備黃瓜丁、洋蔥丁、蒜泥

3

加少許的調味品

今天就到這吧


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TAG:雞蛋 |

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