真高明，非洲人吃一餐能頂一天
非洲屬於全世界比較貧窮的國家，很多人吃不飽飯，更甚有報道說非洲孩子、老人有被活活餓死的現象時有發生
非洲人生活的艱辛，這讓全世界的人們感到心疼，為了節約糧食，在非洲南部地區，人民發明了一種食物「撒匝」，實際上就是玉米糊，據說吃一頓能飽一天。
「撒匝」做法其實很簡單，就是將玉米磨成粉，再將磨成粉的玉米倒入開水中，邊倒邊攪拌，最後凝結成玉米糊。
非洲的玉米糊實際上就像中國的麵粉和米一樣，是非洲南部地區的主要食物來源。
撒匝一般用手抓著吃，吃的時候可以配上一些小菜，比如說豆子、蔬菜等
貧窮的人們一般只能配一些便宜的配菜，這對當地窮人來說，能吃上撒匝並配點小菜已經算是很好的了，對於比較富有的人來說，吃撒匝的時候可以配一些肉菜，這樣也能更加美味。
也有些人，吃撒匝會配上各種野味，比如說：當地可食用的涌蟲等。
對於部分非洲人來說，吃撒匝就如同中國人喜歡吃水餃一般，特別具備當地的風格和風情，讓漂流在外的人甚是還念。
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