一株長25個, 風味獨特, 營養價值高, 全家人一年都夠吃了
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陽台盆栽，可以當盆景觀賞，也可以隨吃隨摘。陽台盆栽抱子甘藍，抱子甘藍以小葉球為產品供食用，風味獨特，美味可口，營養價值高。含有大量鈣、磷、鐵等微量元素，具有壯筋骨、利臟器和清熱止痛的作用，還有健膚美容的功效。
盆栽抱子甘藍一般採用90-100天能成熟的早中熟品種。
盆栽抱子甘藍喜冷涼，耐霜凍，不耐高溫。秋季，白天陽光充足，夜晚有輕霜的條件下，品質最好。在高溫下其小葉球易腐爛，會開裂，品質變差。平均20℃左右時最有利於營養生長。溫度降低到5-6℃時差葉生長受抑制。
幼苗移栽後要經常澆水，以保證小苗對水分的需要。抱子甘藍生育期間可追肥3-4次：定植成活後、葉球膨大時與葉球採收期需追肥，追肥可在根部施用尿素和葉曲噴施0 3%磷酸二氫鉀溶液相結合。當下部小葉球開始形成時，要經常灌溉，使土壤保持充足的水分。
抱子甘藍用來炒肉，非常好吃！
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