炸薯條,不少小孩和女生都愛吃,現在在自家也可以動手做了!
炸薯條,不少小孩和女生都愛吃,現在在自家也可以動手做了!
準備,土豆倆個。削皮,洗乾淨。
切好條,不超過一CM,長短自己掌握,也可以切點花型在上面。 用開水煮三四分鐘,不要太熟,那樣土豆就會很容易變型炸不住了。
煮三四分土豆變色後撈出晾涼控水, 在控好水的土豆條里加適量鹽。
鍋中加油。
油熱後加入土豆條。要拿筷子不斷的翻動。
炸薯條出鍋了。加上自己喜歡的料就好了。
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