錦

燈

籠

為茄科植物酸漿的乾燥宿萼或帶果實的宿萼。全國大部地區均有生產，以東北、華北產量大、質量好。秋季果實成熟、宿萼呈紅色或橙紅色時採收，乾燥。錦燈籠為茄科酸漿屬多年生宿根草本植物，以果實供食用，成熟果食甜美清香，是營養較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C，青果味酸或苦，對治療再生障礙性貧血有一定療效，清熱利尿，外敷可消炎，全株可配製殺蟲劑。錦燈籠既可藥用亦可做菜食，還可以作為觀賞植物栽種。在溫室栽培情況下，株高80-100厘米。根系發達，綠葉蔥鬱，不定根發生能力強。莖直立生長，葉卵形，邊緣有鋸齒狀缺口，單葉互生。

【藥性】苦，寒。歸肺經。

【功效】清熱解毒，和咽化痰，利尿通淋。

【應用】

1、 咽痛音啞，痰熱咳嗽

本品味苦性寒，主入肺經，能清熱解毒，並長於利咽化痰。善治咽喉腫痛，聲音嘶啞，常與山豆根、桔梗、牛蒡子等同用；也可將本品與冰片共研未，吹喉，以治喉痛音啞；若與前胡、瓜蔞等清熱化痰止咳藥同用，可治療痰熱咳嗽。

2、 小便不利，熱淋澀痛

本品苦寒降泄，又具利尿通淋之功。常與車前子、木通、萹蓄、金錢草等配伍，用於小便短赤，或淋瀝澀痛；《貴陽民間藥草》以本品與龍膽草、赤茯苓、車前草等配用，治療砂淋、石淋。

3.預防和治療糖尿病

果味酸甜，略有苦味，果皮味極苦，兩者皆可入葯,錦燈果在中藥上稱「老子」，可清熱解毒、清痰止咳，治療慢性氣管炎，長期食用可預防和治療糖尿病，是糖尿病患者的專用水果。是一種集食療藥用、保健於一體的新興水果。

【用法用量】煎服，5-9g。外用適量，搗敷患處。

【使用注意】脾虛泄瀉者及孕婦忌用。

【鑒別用藥】錦燈籠與青果，皆能清熱解毒利咽，而治咽喉腫痛。但前者偏於化痰利咽，宜治痰熱咳嗽，咽痛音啞；而後者偏於生津利咽，宜治咽干口燥，煩渴音啞。

【古籍摘要】

1、《名醫別錄》：「治煩熱，定志益氣，利水道。」

2、《漠南本草》：「利小便，治五淋、玉莖痛。攻瘡毒，治腹痛，破血，破氣。」

【現代研究】

1、 化學成分

本品含生物鹼、檸檬酸、枸櫞酸、草酸、維生素C 及酸漿紅素等，另含有甾醇類及多種氨基酸。

2、 藥理作用

1） 本品果實水提物有抗癌作用，對小鼠Ehrlich 腹水癌的生長有抑制作用。

2） 其果實鮮汁對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等有抑制作用；

【編者按語】

中國中醫學自古以來就有「葯食同源」（又稱為「醫食同源」）理論。這一理論認為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。從今天開始美伶營養將給大家介紹葯食同源的食材，以便讓大家更好的了解食材，做到科學養生。下期給大家介紹清熱解毒藥類食材——金果欖。

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