在擔心寶寶吃飯不好消化嗎？來一碗富含高蛋白de養胃飯
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今天是這周健脾養胃餐的第4道——土豆蘑菇雞肉飯。燕麥、土豆都利於消化吸收，雞肉土豆蛋白質含量都很高。口蘑有強身補虛之功效，還有提高人體免疫功能和健膚作用。
雞肉為優質蛋白質，富含人體必需的8種氨基酸，蛋白質的質量不遜色於牛肉和豬肉。去皮雞肉的蛋白質含量較高，可達20%，和牛肉相當，比豬肉高5個百分點。由於雞肉價格較低，從性價比來說，它是理想的動物蛋白質來源。
土豆蘑菇雞肉飯
食材 Ingredients
食材：口蘑 50克，雞腿肉 100克，土豆 60克，大米 80克，燕麥 40克
調味：生抽 3勺，老抽 1勺，鹽 2克，耗油 1勺
烹制方法：先炒後煮
參考月齡：12M+
所需時間：20分鐘
步驟 Steps
1. 雞腿肉切丁，口蘑切片，土豆切丁。
2.熱鍋熱油炒雞丁。
3. 雞肉變色後，加口蘑和土豆下去炒。炒30秒後，加調料，生抽 3勺，老抽 1勺，鹽 2克，耗油 1勺，攪拌均勻。
4. 米洗凈入電飯鍋，加高出米飯一指節的水量，炒好的菜連汁一起倒進去。
5. 煮好的飯，再燜10分鐘，開蓋的那一刻，流口水了嗎？
6.是不是比平時多吃了半碗飯？
小貼士：養胃的不僅僅只有粥、米糊，只要食材對，軟飯一樣養胃。希望每一位寶寶胃好牙口好，身體棒棒。
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