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警惕!隔夜的米飯竟然有致癌的危險,快點告訴你的家人

剩米飯容易引起食物中毒,看上去沒有異樣,也未發餿、變酸,但入口不爽、微有發粘或稍帶異味,也必須徹底加熱後食用;隔夜菜因受到食用時的污染,又存了一段時間,菜中微生物含量較高,確實存在衛生問題,食用不當會影響健康。

隔夜菜在放置久了之後,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽,有致癌作用,加熱也去除不了

快點告訴你的家人吧

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