西梅的營養成分以及食用方法

西梅大家都吃過的吧，是一種常見的梅子的種類哦，它的營養物質豐富，酸甜可口，喜歡吃酸味的朋友們是有福利了哦。其實西梅的營養的物質豐富，可以有促進食慾的作用，還可以有補鐵補血的效果呢，你知道西梅的營養成分嗎，以及食用方法，來看看小編的這些具體的介紹吧。

西梅是來自於美國加州的梅子，所以也被叫做是加州西梅，這種梅肉含有大量的維生素和纖維素，與此同時還具有大量的鐵元素和礦物質，因此西梅的功效與作用很多，可以幫助老年人補充營養物質。西梅可以適合老年人和孩子們吃，補充豐富的維生素和礦物質以及纖維素。

西梅含有豐富的維生素A及纖維素，同時兼含鐵和鉀等礦物質，卻不含脂肪和膽固醇。

西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健骨，可使小孩增加各種維生素。

西梅不只是一種零食，它和各種原料相配，可做成各種美味食品。西梅不單能當零食吃，還可入菜。無論用來做沙拉、糕點，還是主食、配料，都非常合適。

西梅可以用來加工製作其他食品，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，隨身攜帶，既可以飽口福，又對健康有利。

西梅的纖維非常豐富，一直是通便的「良」果，由於西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不過這兩者的糖分均較高，卡路里亦會進一步提升。西梅適合夏季食用，可以清涼去火，還可以有降溫解暑的作用。

西梅的營養成分以及食用的方法，小編給大家介紹了相關的內容了，吃西梅的好處有很多，可以有降溫降暑的作用，可以補充豐富的鐵質和維生素們可以有強身健體的作用，還可以促進食慾，對身體健康是有好處的，大家可以試試這樣的養生食材。

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